TY - THES ID - pbf:4481 TI - Optimiranje komercijalno dostupnih metoda izolacije RNK i detekcija koronavirusa (SARS-COV-2) u lancu hrane AU - Mlinar, Zdenko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4396 TI - Utjecaj promjene koncentracije vodikovog peroksida i askorbinske kiseline na operacijsku stabilnost litičke polisaharidne monooksigenaze AU - Radić, Ines DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4377 TI - Fermentacijski profil bakterijskih sojeva iz različitih izvora kao funkcionalnih starter kultura AU - Iveljić, Ana-Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4358 TI - Enterococcus sojevi iz mikrobioma sira AU - Blagajac, Amalija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4348 TI - Mikrobna redukcija acetofenona u niskotemperaturnim eutektičkim otapalima AU - Demir, Karla DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4274 TI - Specifična svojstva Enterococcus faecium sojeva iz mikrobioma fermentirane hrane AU - Jakopić, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4296 TI - Funkcionalna uloga egzopolisaharida i bakteriocina u probiotičkoj aktivnosti autohtonih sojeva bakterija mliječne kiseline AU - Butorac, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4286 TI - Formulacija i razvoj višeslojno mikroinkapsuliranoga probiotika s ciljanim učincima na zdravlje AU - Kostelac, Deni DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4180 TI - Utjecaj omjera izvora ugljika i dušika na sastav biomase mikroalge Picochlorum sp. AU - Jaković, Lorena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4200 TI - Application of lactic acid bacteria for development of innovative potato protein-based yogurt alternatives AU - Crnko-Kovač, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4153 TI - Funkcionalnost Levilactobacillus brevis sojeva iz mikrobiote majčinog mlijeka koji eksprimiraju S-proteine AU - Kobeščak, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4166 TI - Identifikacija i funkcionalnost bakterijskih sojeva u liofiliziranim probiotičkim pripravcima na hrvatskom tržištu AU - Džidara, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3920 TI - Ekstracelularne proteinaze bakterijskih sojeva iz Lactobacillus i Lactococcus rodova s kazeinolitičkim djelovanjem AU - Rak, Helena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3895 TI - Identifikacija sojeva i analiza prisutnosti S-proteina bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka AU - Bošković, Anđelina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3772 TI - Uzgoj mikroalge Chlorella vulgaris u fototrofnim i miksotrofnim uvjetima AU - Djedović, Elvis DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3665 TI - Egzopolisaharidi kao funkcionalne biomolekule probiotičkih bakterija AU - Begić, Darija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3568 TI - Osjetljivost odabranih komensalnih bakterija iz mikrobiote majčinog mlijeka na antibiotike AU - Petrinić, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3175 TI - Razvoj inovativnog funkcionalnog napitka s dodanim probiotičkim bakterijama AU - Medved, Vanna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3345 TI - Taksonomska identifikacija i karakterizacija specifičnih svojstava odabranih bakterijskih sojeva producenata egzopolisaharida izoliranih iz mikrobiote majčinog mlijeka AU - Makovec, Ena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3386 TI - Kolonizacijski potencijal i učinak na intestinalnu mikrobiotu Lactobacillus plantarum SF9C i Lactobacillus brevis SF9B in vivo AU - Vurnek, Teo DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1670 TI - Određivanje bakteriocinske aktivnosti Lactobacillus sojeva prema Staphylococcus aureus 3048 i Listeria monocytogenes ATCC 19111 AU - Makovec, Ena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:721 TI - In vitro evaluacija otpornosti probiotičkih sojeva na uvjete gastrointestinalnog trakta AU - Filipović, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:2876 TI - Uloga S-proteina u probiotičkim bakterijama mliječne kiseline AU - Uroić, Ksenija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:657 TI - Funkcionalnost probiotičkih bakterija iz roda Lactobacillus AU - Županić, Ivona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:438 TI - Asimilacijakolesterola i dekonjugacija žučnih soli s probiotičkimsojem Bifidobacteriumanimalis BB-12 AU - Vrdoljak, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:502 TI - Proizvodnja suhih aktivnih pripravaka probiotičkih bakterija liofilizacijom AU - Dragić, Helena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:363 TI - Antibakterijsko djelovanje probiotičkih sojeva iz rodova Bifidobacterium i Lactobacillus AU - Jusup, Josipa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:879 TI - Utjecaj tehnoloških parametara liofilizacije na preživljavanje probiotičkih sojeva AU - Lukinović, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:864 TI - Ispitivanje antimikrobnog djelovanja i osjetljivosti autohtonih izolata Lactobacillus fermentum A8 i Enterococcus faecium A7 na antibiotike AU - Bučan, Dora DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:699 TI - In vitro adhezija S-proteina Lactobacillus sojeva na ekstracelularni matriks stanica crijevnog epitela AU - Pranklin, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:672 TI - Selekcija Lactobacillus sojeva kao starter kultura za proizvodnju fermentiranih kobasica AU - Marinčić, Karmela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1410 TI - Funkcionalna uloga S-layer proteina u probiotičkoj aktivnosti bakterije Lactobacillus helveticus M92 AU - Dite, Draženka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1318 TI - Bioraznolikost mikrobne populacije bakterija mliječne kiseline u autohtonim fermentiranim proizvodima AU - Pogačić, Sandra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1280 TI - Ispitivanje osjetljivosti autohtonih izolata bakterija mliječne kiseline na različite antibiotike AU - Zrnić, Klara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1253 TI - Funkcionalna uloga S- layer proteina u adheziji Lactobacillus helveticus M92 na Caco-2 epitelne stanice AU - Lukinović, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1265 TI - Uloga S-layer proteina probiotičkog soja Lactobacillus helveticus M92 u kompetitivnoj ekskluziji bakterije Salmonella enterica subsp. Typhimurium FP1 AU - Jurišić, Anamarija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1596 TI - Kompetitivna ekskluzija patogena djelovanjem probiotičkih sojeva AU - Jelečević, Tereza DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:1567 TI - Proizvodnja probiotika kao živih lijekova AU - Tintor, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:2753 TI - Primjena proteomike i drugih molekularnih metoda u definiranju funkcionalnih svojstava probiotičkih bakterija AU - Beganović, Jasna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -