pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn pbf:4481 dissertation "Optimiranje komercijalno dostupnih metoda izolacije RNK i detekcija koronavirusa (SARS-COV-2) u lancu hrane" "Mlinar, Zdenko" pbf:4396 thesis "Utjecaj promjene koncentracije vodikovog peroksida i askorbinske kiseline na operacijsku stabilnost litičke polisaharidne monooksigenaze" "Radić, Ines" pbf:4377 thesis "Fermentacijski profil bakterijskih sojeva iz različitih izvora kao funkcionalnih starter kultura" "Iveljić, Ana-Marija" pbf:4358 thesis "Enterococcus sojevi iz mikrobioma sira" "Blagajac, Amalija" pbf:4348 thesis "Mikrobna redukcija acetofenona u niskotemperaturnim eutektičkim otapalima" "Demir, Karla" pbf:4540 thesis "Optimiranje postupaka ekstrakcije funkcionalnih biomolekula Lactobacillus sojeva" "Karamehmedović, Belma" pbf:4274 thesis "Specifična svojstva Enterococcus faecium sojeva iz mikrobioma fermentirane hrane" "Jakopić, Ana" pbf:4296 dissertation "Funkcionalna uloga egzopolisaharida i bakteriocina u probiotičkoj aktivnosti autohtonih sojeva bakterija mliječne kiseline" "Butorac, Katarina" pbf:4286 dissertation "Formulacija i razvoj višeslojno mikroinkapsuliranoga probiotika s ciljanim učincima na zdravlje" "Kostelac, Deni" pbf:4180 thesis "Utjecaj omjera izvora ugljika i dušika na sastav biomase mikroalge Picochlorum sp." "Jaković, Lorena" pbf:4200 thesis "Application of lactic acid bacteria for development of innovative potato protein-based yogurt alternatives" "Crnko-Kovač, Kristina" pbf:4153 thesis "Funkcionalnost Levilactobacillus brevis sojeva iz mikrobiote majčinog mlijeka koji eksprimiraju S-proteine" "Kobeščak, Maja" pbf:4166 dissertation "Identifikacija i funkcionalnost bakterijskih sojeva u liofiliziranim probiotičkim pripravcima na hrvatskom tržištu" "Džidara, Petra" pbf:3920 thesis "Ekstracelularne proteinaze bakterijskih sojeva iz Lactobacillus i Lactococcus rodova s kazeinolitičkim djelovanjem" "Rak, Helena" pbf:3895 thesis "Identifikacija sojeva i analiza prisutnosti S-proteina bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka" "Bošković, Anđelina" pbf:3772 thesis "Uzgoj mikroalge Chlorella vulgaris u fototrofnim i miksotrofnim uvjetima" "Djedović, Elvis" pbf:3665 thesis "Egzopolisaharidi kao funkcionalne biomolekule probiotičkih bakterija" "Begić, Darija" pbf:3568 thesis "Osjetljivost odabranih komensalnih bakterija iz mikrobiote majčinog mlijeka na antibiotike" "Petrinić, Andrea" pbf:3175 thesis "Razvoj inovativnog funkcionalnog napitka s dodanim probiotičkim bakterijama" "Medved, Vanna" pbf:3345 thesis "Taksonomska identifikacija i karakterizacija specifičnih svojstava odabranih bakterijskih sojeva producenata egzopolisaharida izoliranih iz mikrobiote majčinog mlijeka" "Makovec, Ena" pbf:3386 thesis "Kolonizacijski potencijal i učinak na intestinalnu mikrobiotu Lactobacillus plantarum SF9C i Lactobacillus brevis SF9B in vivo" "Vurnek, Teo" pbf:1670 thesis "Određivanje bakteriocinske aktivnosti Lactobacillus sojeva prema Staphylococcus aureus 3048 i Listeria monocytogenes ATCC 19111" "Makovec, Ena" pbf:721 thesis "In vitro evaluacija otpornosti probiotičkih sojeva na uvjete gastrointestinalnog trakta" "Filipović, Ana" pbf:2876 dissertation "Uloga S-proteina u probiotičkim bakterijama mliječne kiseline" "Uroić, Ksenija" pbf:657 thesis "Funkcionalnost probiotičkih bakterija iz roda Lactobacillus" "Županić, Ivona" pbf:438 thesis "Asimilacijakolesterola i dekonjugacija žučnih soli s probiotičkimsojem Bifidobacteriumanimalis BB-12" "Vrdoljak, Matea" pbf:502 thesis "Proizvodnja suhih aktivnih pripravaka probiotičkih bakterija liofilizacijom" "Dragić, Helena" pbf:363 thesis "Antibakterijsko djelovanje probiotičkih sojeva iz rodova Bifidobacterium i Lactobacillus" "Jusup, Josipa" pbf:879 thesis "Utjecaj tehnoloških parametara liofilizacije na preživljavanje probiotičkih sojeva" "Lukinović, Valentina" pbf:864 thesis "Ispitivanje antimikrobnog djelovanja i osjetljivosti autohtonih izolata Lactobacillus fermentum A8 i Enterococcus faecium A7 na antibiotike" "Bučan, Dora" pbf:699 thesis "In vitro adhezija S-proteina Lactobacillus sojeva na ekstracelularni matriks stanica crijevnog epitela" "Pranklin, Andrea" pbf:672 thesis "Selekcija Lactobacillus sojeva kao starter kultura za proizvodnju fermentiranih kobasica" "Marinčić, Karmela" pbf:1410 thesis "Funkcionalna uloga S-layer proteina u probiotičkoj aktivnosti bakterije Lactobacillus helveticus M92" "Dite, Draženka" pbf:1318 thesis "Bioraznolikost mikrobne populacije bakterija mliječne kiseline u autohtonim fermentiranim proizvodima" "Pogačić, Sandra" pbf:1280 thesis "Ispitivanje osjetljivosti autohtonih izolata bakterija mliječne kiseline na različite antibiotike" "Zrnić, Klara" pbf:1253 thesis "Funkcionalna uloga S- layer proteina u adheziji Lactobacillus helveticus M92 na Caco-2 epitelne stanice" "Lukinović, Valentina" pbf:1265 thesis "Uloga S-layer proteina probiotičkog soja Lactobacillus helveticus M92 u kompetitivnoj ekskluziji bakterije Salmonella enterica subsp. Typhimurium FP1" "Jurišić, Anamarija" pbf:1596 thesis "Kompetitivna ekskluzija patogena djelovanjem probiotičkih sojeva" "Jelečević, Tereza" pbf:1567 thesis "Proizvodnja probiotika kao živih lijekova" "Tintor, Tea" pbf:2753 dissertation "Primjena proteomike i drugih molekularnih metoda u definiranju funkcionalnih svojstava probiotičkih bakterija" "Beganović, Jasna"