pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
medri:7538	"journal article"	"Phase Behavior of NR/PMMA Semi-IPNs and Development of Porous Structures"	"Johna, Jacob; Klepac, Damir; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Valić, Srećko; Sabu, Thomas; Pius, Anitha"								
pbf:4497	dissertation	"Effect of UV-C irradiation and high hydrostatic pressure on shelf-life and quality of minimally processed potatoes (Solanum tuberosum L.)"	"Pelaić, Zdenka"								
pbf:4291	book	"Analiza ambalaže i materijala za pakiranje hrane"	"Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Gabrić, Domagoj"								
pbf:4165	dissertation	"Influence of raw material and processing conditions on shelf-life and quality of minimally processed potato (Solanum tuberosum)"	"Dite Hunjek, Draženka"								
medri:7361	"journal article"	"Novel functional chitosan and pectin bio-based packaging films with encapsulated Opuntia-ficus indica waste"	"Kurek, Mia; Benbettaieb, Nasreddine; Ščetar, Mario; Chaudy, Eliot; Elez-Garofulić, Ivona; Repajić, Maja; Klepac, Damir; Valić, Srećko; Debeaufort, Frédéric; Galić, Kata"								
pbf:3835	thesis	"Barijerna i mehanička svojstva jestivih filmova od kitozana s ekstraktom sjemenki grožđa"	"Buljan, Josipa"								
pbf:3829	thesis	"Primjena jestivih filmova obogaćenih ekstraktima lišća masline i koprive za prženje krumpira"	"Radošević, Lea"								
pbf:2874	dissertation	"Utjecaj ultrazvuka visoke snage na fizikalno-kemijske karakteristike barijernih filmova za pakiranje hrane"	"Ščetar, Mario"								
pbf:829	thesis	"Utjecaj ultrazvuka visoke snage na propusnost kisika kroz polipropilenski film za pakiranje hrane"	"Musa, Marijana"								
pbf:2738	dissertation	"Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi"	"Medić, Helga"