pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn ptfos:2834,book,"Hranom do zdravlja : zbornik radova s 14. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa","Agić, Alma; Badanjak Sabolović, Marija; Bečić, Ervina; Bečić, Fahir; Begović, Mario; Brnčić, Mladen; Brzović, Petra; Čaušević, Benjamin; Dedić, Samira; Druško, Ivana; Dumičić, Gvozden; Durmišević, Jasmin; Dvojković, Krešimir; Džaferović, Aida; Fehir Šola, Katarina; Fiket, Željka; Generalić Mekinić, Ivana; Gruevska, Nevena; Gvozdić, Vlatka; Hasanbašić, Dženana; Hodžić, Belma; Horvat, Daniela; Horvat, Filip; Hrnjica, Azira; Ibrahimagić, Amir; Idrizović, Emina; Isaković, Senita; Ivančević, Petra; Jukić, Huska; Kanižai Šarić, Gabriella; Karahmet, Enver; Kašaj, Mirjana; Knežević, Nada; Kovač, Ćamka; Kovačević Babić, Marija; Lenardić Bedenik, Mirjana; Majetić, Matej; Majić, Ivana; Marović, Roko; Milijašević-Marčić, Svetlana; Muratagić, Ejla; Ničević Grassino, Antonela; Ninčević Runjić, Tonka; Novosel, Dragan; Podrug, Roko; Popović, Marijana; Potočnik, Ivana; Prga, Ivana; Puntarić, Dinko; Rimac Brnčić, Suzana; Runjić, Marko; Skroza, Danijela; Smailović, Ajla; Šantić, Ivona; Šimat, Vida; Šut, Amila; Tabaković, Mustafa; Tahmaz, Jasmina; Urlić, Branimir; Veršić Bratinčević, Maja; Vidosavljević, Domagoj; Vidosavljević, Marina; Vorgić, Pamela",,,,,,,, pbf:4369,thesis,"Utjecaj konvekcijskog sušenja na kemijski sastav bundeve","Šošo, Lea",,,,,,,, pbf:4220,thesis,"Kemijski sastav bundeve i njenih nusproizvoda","Staničić, Tea",,,,,,,, pbf:3671,thesis,"Analitičke metode izolacije funkcionalnih sastojaka iz nusproizvoda kave","Petek, Andreja",,,,,,,, pbf:3663,thesis,"Utjecaj fenola ekstrahiranih iz kore mandarine mikrovalovima na kemijska i fizikalna svojstva pektinskih biofilmova","Orešković, Ivana",,,,,,,, pbf:3593,thesis,"Karakterizacija funkcijonalnih spojeva izoliranih iz espresso kave „Karoma“ i srebrne pokožice kao njenog nusproizvoda","Šango, Marina",,,,,,,, pbf:3536,thesis,"Pektinski biofilmovi s ugrađenim polifenolnim ekstraktima otpada espresso kave „Karoma“","Špalj, Sara",,,,,,,, pbf:3525,thesis,"Kemijski sastav ""Karoma"" kave i njenih nusproizvoda","Šušić, Iva",,,,,,,, pbf:3197,thesis,"Utjecaj temperature, vremena i volumnog udjela acetona na prinos polifenola ekstrahiranih iz kore mandarine pomoću mikrovalova","Barić, Darja",,,,,,,, pbf:3160,thesis,"Primjena otpada nastalog konzumiranjem espresso kave pri izradi pektinskih biofilmova","Vujnović, Angela",,,,,,,, pbf:3182,thesis,"Utjecaj ekstrakcije potpomognute mikrovalovima na izolaciju polifenola iz kore mandarine","Štefanac, Katarina",,,,,,,, pbf:3148,thesis,"Karakterizacija pektinskih biofilmova obogaćenih polifenolnim ekstraktima izoliranim iz otpada espresso kave","Ban, Lucija",,,,,,,, pbf:3085,thesis,"Mikrovalovima potpomognuta ekstrakcija polifenola iz kore mandarine","Rajković, Ana",,,,,,,, pbf:2968,thesis,"Kemijski sastav espresso kave Kimbo i otpada nastalog njenim konzumiranjem","Brnica, Bojana",,,,,,,, pbf:2921,thesis,"Primjena ekstrakata kore mandarine pri izradi biofilmova na bazi pektina","Hasanbegović, Alisa",,,,,,,, pbf:2716,thesis,"Priprava, karakterizacija i primjena ekstrakata ružmarina (Rosmarinus officinalis) na inhibiranje korozije kositra","Iličić, Lea",,,,,,,, pbf:2699,thesis,"Karakterizacija pektina izoliranog pomoću ultrazvučne kupelji iz kore rajčice i njenih frakcija dobivenih prosijavanjem","Boras, Lucija",,,,,,,, pbf:2568,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u acetonskim ekstraktima ružmarina (Rosmarinus officinalis)","Buratović, Andrea",,,,,,,, pbf:2533,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola izoliranih iz kore rajčice ultrazvukom visokog intenziteta","Miletić, Vicenzia",,,,,,,, pbf:2563,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u etanolnim ekstraktima lovora (Laurus nobilis L.)","Matanović, Angela",,,,,,,, pbf:2515,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u etanolnim ekstraktima ružmarina (Rosmarinus officinalis)","Moslavac, Leonina",,,,,,,, pbf:2584,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u etanolnim ekstraktima kore mandarine (Citrus reticulata)","Kapitanović, Josipa",,,,,,,, pbf:1712,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u acetonskim ekstraktima lovora (Laurus nobilis)","Marjanović, Ivona",,,,,,,, pbf:2553,thesis,"Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u acetonskim ekstraktima kore mandarine (Citrus reticulata)","Johman, Karla",,,,,,,,