TY  - BOOK
ID  - ptfos:2834
TI  - Hranom do zdravlja : zbornik radova s 14. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa
AU  - Agić, Alma
AU  - Badanjak Sabolović, Marija
AU  - Bečić, Ervina
AU  - Bečić, Fahir
AU  - Begović, Mario
AU  - Brnčić, Mladen
AU  - Brzović, Petra
AU  - Čaušević, Benjamin
AU  - Dedić, Samira
AU  - Druško, Ivana
AU  - Dumičić, Gvozden
AU  - Durmišević, Jasmin
AU  - Dvojković, Krešimir
AU  - Džaferović, Aida
AU  - Fehir Šola, Katarina
AU  - Fiket, Željka
AU  - Generalić Mekinić, Ivana
AU  - Gruevska, Nevena
AU  - Gvozdić, Vlatka
AU  - Hasanbašić, Dženana
AU  - Hodžić, Belma
AU  - Horvat, Daniela
AU  - Horvat, Filip
AU  - Hrnjica, Azira
AU  - Ibrahimagić, Amir
AU  - Idrizović, Emina
AU  - Isaković, Senita
AU  - Ivančević, Petra
AU  - Jukić, Huska
AU  - Kanižai Šarić, Gabriella
AU  - Karahmet, Enver
AU  - Kašaj, Mirjana
AU  - Knežević, Nada
AU  - Kovač, Ćamka
AU  - Kovačević Babić, Marija
AU  - Lenardić Bedenik, Mirjana
AU  - Majetić, Matej
AU  - Majić, Ivana
AU  - Marović, Roko
AU  - Milijašević-Marčić, Svetlana
AU  - Muratagić, Ejla
AU  - Ničević Grassino, Antonela
AU  - Ninčević Runjić, Tonka
AU  - Novosel, Dragan
AU  - Podrug, Roko
AU  - Popović, Marijana
AU  - Potočnik, Ivana
AU  - Prga, Ivana
AU  - Puntarić, Dinko
AU  - Rimac Brnčić, Suzana
AU  - Runjić, Marko
AU  - Skroza, Danijela
AU  - Smailović, Ajla
AU  - Šantić, Ivona
AU  - Šimat, Vida
AU  - Šut, Amila
AU  - Tabaković, Mustafa
AU  - Tahmaz, Jasmina
AU  - Urlić, Branimir
AU  - Veršić Bratinčević, Maja
AU  - Vidosavljević, Domagoj
AU  - Vidosavljević, Marina
AU  - Vorgić, Pamela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:4369
TI  - Utjecaj konvekcijskog sušenja na kemijski sastav bundeve
AU  - Šošo, Lea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:4220
TI  - Kemijski sastav bundeve i njenih nusproizvoda
AU  - Staničić, Tea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3671
TI  - Analitičke metode izolacije funkcionalnih sastojaka iz nusproizvoda kave
AU  - Petek, Andreja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3663
TI  - Utjecaj fenola ekstrahiranih iz kore mandarine mikrovalovima na kemijska i fizikalna svojstva pektinskih biofilmova
AU  - Orešković, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3593
TI  - Karakterizacija funkcijonalnih spojeva izoliranih iz espresso kave „Karoma“ i srebrne pokožice kao njenog nusproizvoda
AU  - Šango, Marina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3536
TI  - Pektinski biofilmovi s ugrađenim polifenolnim ekstraktima otpada espresso kave „Karoma“
AU  - Špalj, Sara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3525
TI  - Kemijski sastav "Karoma" kave i njenih nusproizvoda
AU  - Šušić, Iva
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3197
TI  - Utjecaj temperature, vremena i volumnog udjela acetona na prinos polifenola ekstrahiranih iz kore mandarine pomoću mikrovalova
AU  - Barić, Darja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3160
TI  - Primjena otpada nastalog konzumiranjem espresso kave pri izradi pektinskih biofilmova
AU  - Vujnović, Angela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3182
TI  - Utjecaj ekstrakcije potpomognute mikrovalovima na izolaciju polifenola iz kore mandarine
AU  - Štefanac, Katarina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3148
TI  - Karakterizacija pektinskih biofilmova obogaćenih polifenolnim ekstraktima izoliranim iz otpada espresso kave
AU  - Ban, Lucija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:3085
TI  - Mikrovalovima potpomognuta ekstrakcija polifenola iz kore mandarine
AU  - Rajković, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2968
TI  - Kemijski sastav espresso kave Kimbo i otpada nastalog njenim konzumiranjem
AU  - Brnica, Bojana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2921
TI  - Primjena ekstrakata kore mandarine pri izradi biofilmova na bazi pektina
AU  - Hasanbegović, Alisa
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2716
TI  - Priprava, karakterizacija i primjena ekstrakata ružmarina (Rosmarinus officinalis) na inhibiranje korozije kositra
AU  - Iličić, Lea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2699
TI  - Karakterizacija pektina izoliranog pomoću ultrazvučne kupelji iz kore rajčice i njenih frakcija dobivenih prosijavanjem
AU  - Boras, Lucija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2568
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u acetonskim ekstraktima ružmarina (Rosmarinus officinalis)
AU  - Buratović, Andrea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2533
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola izoliranih iz kore rajčice ultrazvukom visokog intenziteta
AU  - Miletić, Vicenzia
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2563
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u etanolnim ekstraktima lovora (Laurus nobilis L.)
AU  - Matanović, Angela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2515
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u etanolnim ekstraktima ružmarina (Rosmarinus officinalis)
AU  - Moslavac, Leonina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2584
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u etanolnim ekstraktima kore mandarine (Citrus reticulata)
AU  - Kapitanović, Josipa
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:1712
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u acetonskim ekstraktima lovora (Laurus nobilis)
AU  - Marjanović, Ivona
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2553
TI  - Spektrofotometrijsko određivanje polifenola u acetonskim ekstraktima kore mandarine (Citrus reticulata)
AU  - Johman, Karla
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  -