pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
agr:2983,thesis,"Interes i potrebe stanovnika Zagrebačke županije za programima obrazovanja za odrasle iz poljoprivrede","Klepec, Domagoj",,,,,,,,
agr:3039,thesis,"Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere","Pišonić, Petra",,,,,,,,
agr:2906,thesis,"Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja","Grdenić, Marijana",,,,,,,,
agr:2848,thesis,"Procjena stabljike koprive za oporabu specijaliziranih metabolita","Milatić, Karmen",,,,,,,,
agr:2666,thesis,"Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet različitih vrsta čajeva","Hadžija, Marta",,,,,,,,
agr:2727,thesis,"Optimiranje ultrazvučno potpomognute ekstrakcije organskog ostatka borovnice","Brajenović, Nola",,,,,,,,
pbf:4288,dissertation,"Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće","Škegro, Marko",,,,,,,,
agr:2238,thesis,"Nutritivni potencijal i sadržaj fitokemikalija organskog ostatka od jabuke","Božurić, Nina",,,,,,,,
agr:2230,thesis,"Minerali i teški metali u plodovima samonikle mirte (Myrtus communis L.) na otoku Korčuli","Lozica, Ela",,,,,,,,
agr:2245,thesis,"Sadržaj polifenolnih spojeva i antioksidacijska aktivnost koprive uzgojene u sustavu plutajućih ploča","Hapač, Martina",,,,,,,,
agr:2242,thesis,"Sadržaj vitamina C i pigmenata lista koprive ovisno o sastavu hranive otopine plutajućeg hidropona","Pešut, Ivana",,,,,,,,
agr:2198,thesis,"Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva koprive","Rašić, Anamaria",,,,,,,,
agr:2153,thesis,"Nutritivni potencijal ploda indijanske banane (Asimina triloba L.)","Licitar Osmičević, Katarina",,,,,,,,
agr:3260,"journal article","Kemijski i mineralni sastav plodova mirte (Myrtus communis L.)","Duralija, Boris; Lozica, Ela; Mikulec, Nataša; Maslov Bandić, Luna; Voća, Sandra",,,,,,,,
agr:3431,"journal article","Bioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta","Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Družić, Jasmina; Jurković, Tomislav; Voća, Sandra",,,,,,,,
agr:3489,book,"Obična planika (Arbutus unedo L.) : biološka, kemijska i gospodarska svojstva","Skendrović Babojelić, Martina; Prgomet, Željko; Prgomet, Iva; Bogdanović, Sandro; Dlačić, Ivan; Duralija, Boris; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra",,,,,,,,
agr:3430,"journal article","Utjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa","Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Šic Žlabur, Jana; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra",,,,,,,,
agr:1445,thesis,"Isplativost ulaganja u pogon za preradu aronije","Delić, Dina",,,,,,,,
agr:1558,thesis,"Promjene u sadržaju vitamina C tijekom skladištenja brzo i klasično zamrznutih jagoda","Emanović, Zrinka",,,,,,,,
agr:1545,thesis,"Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća","Doždor, Lorena",,,,,,,,
agr:1610,thesis,"Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću","Samirić, Paola",,,,,,,,
agr:1527,thesis,"Zastupljenost sorti i vrsta prerađevina smokve na hrvatskom tržištu","Reić, Nora",,,,,,,,
agr:1495,thesis,"Utjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode","Jasenko, Luka",,,,,,,,
agr:1412,thesis,"Senzorna svojstva vina 'Graševina' različitih proizvođača i godina proizvodnje","Rakić, Vjekoslav",,,,,,,,
agr:1552,thesis,"Utjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.)","Spahija, Sara",,,,,,,,
agr:1356,thesis,"Sadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakta začina","Brajer, Marko",,,,,,,,
agr:1337,thesis,"Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.)","Peša, Marija",,,,,,,,
agr:1336,thesis,"Razlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta","Rusan, Valentina",,,,,,,,
agr:1150,thesis,"Nutritivni sastav ploda kivija","Čaušević, Jasmina",,,,,,,,
agr:1018,thesis,"Usporedba kvalitete plodova jagode iz različitih sustava uzgoja","Zečević, Alma",,,,,,,,
agr:979,thesis,"Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma","Jurković, Tomislav",,,,,,,,
agr:935,thesis,"Učinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode","Prelogović, Leon",,,,,,,,
agr:925,dissertation,"Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive","Jelačić, Tvrtko",,,,,,,,
agr:864,thesis,"Utjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica)","Colnar, Dario",,,,,,,,
agr:846,thesis,"Ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz praha češnjaka","Vitasović, Lara",,,,,,,,
agr:924,dissertation,"Primjena pektolitičkih enzima i selekcioniranih sojeva kvasaca radi poboljšanja kakvoće vina od kupina","Tomić, Antonija",,,,,,,,
agr:794,thesis,"Bioaktivne komponente ploda pasje ruže (Rosa canina L.)","Stanić, Lucija",,,,,,,,
agr:722,thesis,"Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.) iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja","Franjić, Antonija",,,,,,,,
agr:705,thesis,"Bioaktivni spojevi u ekstraktima cvijeta kamilice (Matricaria chamomilla L.)","Pleša, Maja",,,,,,,,
agr:788,thesis,"Sadržaj bioaktivnih spojeva triju varijeteta bosiljka uzgojenog u tlu i plutajućem hidroponu","Poštek, Magdalena",,,,,,,,
agr:624,thesis,"Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.)","Bilić, Daniela Patricia",,,,,,,,
agr:591,thesis,"Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše goji bobica (Lycium barbarum)","Jagatić, Iva",,,,,,,,
agr:545,thesis,"Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih spojeva ploda i lista planike (Arbutus unedo L.)","Pavušek, Ivana",,,,,,,,
ptfos:1662,book,"Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova","Alivojvodić, Sara; Babić, Kristina; Bakula, Ivan; Balta, Vedran; Belščak-Cvitanović, Ana; Benković, Maja; Briški, Felicita; Brkić, Danijel; Brozinčević, Andrijana; Bukvić, Valerija; Bušić, Arijana; Cvetković, Želimira; Čoklica, Sunčica; Ćosić, Jasenka; Ćosić, Marija; Dobričević, Nadica; Domanovac, Tomislav; Dragović-Uzelac, Verica; Dundović, Marija; Duplančić, Marina; Durgo, Ksenija; Džalto, Stjepan; Đikić, Domagoj; Fabek, Sanja; Faraguna, Fabio; Franjić, Antonija; Fras Zemljič, Lidija; Fumić, Monika; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Galić, Ante; Glasovac, Zoran; Gomzi, Zoran; Gotovac, Branka; Grgas, Dijana; Halamić, Josip; Hubalek, Ivan; Jakelić, Marija; Jakobek, Lidija; Jozinović, Tomislav; Jukić, Ante; Jukić, Slavica; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Kaćunić, Antonija; Kantoci, Darko; Keppler, Julia; Kezerle, Antonija; Klenkar, Jelena; Komes, Draženka; Krivak, Petra; Krivičić, Denija; Kučić, Dajana; Kuzmanić, Nenad; Landeka Dragičević, Tibela; Landeka Jurčević, Irena; Leskovac, Mirela; Levanić, Davor; Lisičar, Marina; Marček, Tihana; Medvidović Kosanović, Martina; Meštrović, Ernest; Mihaljević-Herman, Vesna; Mihelič, Rok; Milosavljević, Nikola; Mitar, Anamarija; Mrčela, Ante; Mužina, Katarina; Nuić, Ivona; Palfi, Marina; Paradžik, Ivona; Paveli, Tanja; Pavičić, Mirjana; Pavlović, Hrvoje; Pecikozić, Đurđevka; Pedisić, Sandra; Peršić, Ana; Pišonić, Marina; Pitinac, Nada; Pliestić, Stjepan; Popijač, Vesna; Prlić Kardum, Jasna; Prodan, Morena; Puhač Bogadi, Nina; Radojčić Redovniković, Ivana; Ranilović, Jasmina; Rogošić, Marko; Rušić, Davor; Sabljić, Lea; Sander, Aleksandra; Simonič, Marjana; Steffen-Heins, Anja; Stojanović, Maja; Šabarić, Jasenka; Šabić, Monika; Šauperl, Olivera; Šic Žlabur, Jana; Šimić, Kristina; Širac, Tea; Šorša, Ajka; Španić, Valentina; Šter, Anamarija; Theismann, Eva Maria; Tomas, Srećko; Tomašić, Vesna; Trgo, Marina; Ugrina, Marin; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Valinger, Davor; Velić, Natalija; Veljačić, Anamarija; Veljačić, Luči; Viljevac Vuletić, Marija; Voća, Sandra; Vojvodić, Aleksandra; Vujnović, Mirna; Vukić, Petra; Vukojević Medvidović, Nediljka; Vuković Domanovac, Marija; Zagajski Kučan, Kristina; Zelić, Bruno; Zorić, Zoran",,,,,,,,
agr:443,thesis,"Sadržaj bioaktivnih i kemijskih spojeva različitih sorata peršina (Petroselinum crispum Mill.)","Šagud, Anja",,,,,,,,
agr:383,thesis,"Pomološke karakteristike šesnaest fenotipova rogača (Ceratonia siliqua L.) na otoku Visu","Žitko, Lena",,,,,,,,