pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
agr:2983	thesis	"Interes i potrebe stanovnika Zagrebačke županije za programima obrazovanja za odrasle iz poljoprivrede"	"Klepec, Domagoj"								
agr:3039	thesis	"Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere"	"Pišonić, Petra"								
agr:2906	thesis	"Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja"	"Grdenić, Marijana"								
agr:2848	thesis	"Procjena stabljike koprive za oporabu specijaliziranih metabolita"	"Milatić, Karmen"								
agr:2666	thesis	"Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet različitih vrsta čajeva"	"Hadžija, Marta"								
agr:2727	thesis	"Optimiranje ultrazvučno potpomognute ekstrakcije organskog ostatka borovnice"	"Brajenović, Nola"								
pbf:4288	dissertation	"Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće"	"Škegro, Marko"								
agr:2238	thesis	"Nutritivni potencijal i sadržaj fitokemikalija organskog ostatka od jabuke"	"Božurić, Nina"								
agr:2230	thesis	"Minerali i teški metali u plodovima samonikle mirte (Myrtus communis L.) na otoku Korčuli"	"Lozica, Ela"								
agr:2245	thesis	"Sadržaj polifenolnih spojeva i antioksidacijska aktivnost koprive uzgojene u sustavu plutajućih ploča"	"Hapač, Martina"								
agr:2242	thesis	"Sadržaj vitamina C i pigmenata lista koprive ovisno o sastavu hranive otopine plutajućeg hidropona"	"Pešut, Ivana"								
agr:2198	thesis	"Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva koprive"	"Rašić, Anamaria"								
agr:2153	thesis	"Nutritivni potencijal ploda indijanske banane (Asimina triloba L.)"	"Licitar Osmičević, Katarina"								
agr:3260	"journal article"	"Kemijski i mineralni sastav plodova mirte (Myrtus communis L.)"	"Duralija, Boris; Lozica, Ela; Mikulec, Nataša; Maslov Bandić, Luna; Voća, Sandra"								
agr:3431	"journal article"	"Bioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta"	"Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Družić, Jasmina; Jurković, Tomislav; Voća, Sandra"								
agr:3489	book	"Obična planika (Arbutus unedo L.) : biološka, kemijska i gospodarska svojstva"	"Skendrović Babojelić, Martina; Prgomet, Željko; Prgomet, Iva; Bogdanović, Sandro; Dlačić, Ivan; Duralija, Boris; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra"								
agr:3430	"journal article"	"Utjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa"	"Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Šic Žlabur, Jana; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra"								
agr:1445	thesis	"Isplativost ulaganja u pogon za preradu aronije"	"Delić, Dina"								
agr:1558	thesis	"Promjene u sadržaju vitamina C tijekom skladištenja brzo i klasično zamrznutih jagoda"	"Emanović, Zrinka"								
agr:1545	thesis	"Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća"	"Doždor, Lorena"								
agr:1610	thesis	"Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću"	"Samirić, Paola"								
agr:1527	thesis	"Zastupljenost sorti i vrsta prerađevina smokve na hrvatskom tržištu"	"Reić, Nora"								
agr:1495	thesis	"Utjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode"	"Jasenko, Luka"								
agr:1412	thesis	"Senzorna svojstva vina 'Graševina' različitih proizvođača i godina proizvodnje"	"Rakić, Vjekoslav"								
agr:1552	thesis	"Utjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.)"	"Spahija, Sara"								
agr:1356	thesis	"Sadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakta začina"	"Brajer, Marko"								
agr:1337	thesis	"Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.)"	"Peša, Marija"								
agr:1336	thesis	"Razlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta"	"Rusan, Valentina"								
agr:1150	thesis	"Nutritivni sastav ploda kivija"	"Čaušević, Jasmina"								
agr:1018	thesis	"Usporedba kvalitete plodova jagode iz različitih sustava uzgoja"	"Zečević, Alma"								
agr:979	thesis	"Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma"	"Jurković, Tomislav"								
agr:935	thesis	"Učinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode"	"Prelogović, Leon"								
agr:925	dissertation	"Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive"	"Jelačić, Tvrtko"								
agr:864	thesis	"Utjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica)"	"Colnar, Dario"								
agr:846	thesis	"Ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz praha češnjaka"	"Vitasović, Lara"								
agr:924	dissertation	"Primjena pektolitičkih enzima i selekcioniranih sojeva kvasaca radi poboljšanja kakvoće vina od kupina"	"Tomić, Antonija"								
agr:794	thesis	"Bioaktivne komponente ploda pasje ruže (Rosa canina L.)"	"Stanić, Lucija"								
agr:722	thesis	"Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.) iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja"	"Franjić, Antonija"								
agr:705	thesis	"Bioaktivni spojevi u ekstraktima cvijeta kamilice (Matricaria chamomilla L.)"	"Pleša, Maja"								
agr:788	thesis	"Sadržaj bioaktivnih spojeva triju varijeteta bosiljka uzgojenog u tlu i plutajućem hidroponu"	"Poštek, Magdalena"								
agr:624	thesis	"Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.)"	"Bilić, Daniela Patricia"								
agr:591	thesis	"Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše goji bobica (Lycium barbarum)"	"Jagatić, Iva"								
agr:545	thesis	"Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih spojeva ploda i lista planike (Arbutus unedo L.)"	"Pavušek, Ivana"								
ptfos:1662	book	"Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova"	"Alivojvodić, Sara; Babić, Kristina; Bakula, Ivan; Balta, Vedran; Belščak-Cvitanović, Ana; Benković, Maja; Briški, Felicita; Brkić, Danijel; Brozinčević, Andrijana; Bukvić, Valerija; Bušić, Arijana; Cvetković, Želimira; Čoklica, Sunčica; Ćosić, Jasenka; Ćosić, Marija; Dobričević, Nadica; Domanovac, Tomislav; Dragović-Uzelac, Verica; Dundović, Marija; Duplančić, Marina; Durgo, Ksenija; Džalto, Stjepan; Đikić, Domagoj; Fabek, Sanja; Faraguna, Fabio; Franjić, Antonija; Fras Zemljič, Lidija; Fumić, Monika; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Galić, Ante; Glasovac, Zoran; Gomzi, Zoran; Gotovac, Branka; Grgas, Dijana; Halamić, Josip; Hubalek, Ivan; Jakelić, Marija; Jakobek, Lidija; Jozinović, Tomislav; Jukić, Ante; Jukić, Slavica; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Kaćunić, Antonija; Kantoci, Darko; Keppler, Julia; Kezerle, Antonija; Klenkar, Jelena; Komes, Draženka; Krivak, Petra; Krivičić, Denija; Kučić, Dajana; Kuzmanić, Nenad; Landeka Dragičević, Tibela; Landeka Jurčević, Irena; Leskovac, Mirela; Levanić, Davor; Lisičar, Marina; Marček, Tihana; Medvidović Kosanović, Martina; Meštrović, Ernest; Mihaljević-Herman, Vesna; Mihelič, Rok; Milosavljević, Nikola; Mitar, Anamarija; Mrčela, Ante; Mužina, Katarina; Nuić, Ivona; Palfi, Marina; Paradžik, Ivona; Paveli, Tanja; Pavičić, Mirjana; Pavlović, Hrvoje; Pecikozić, Đurđevka; Pedisić, Sandra; Peršić, Ana; Pišonić, Marina; Pitinac, Nada; Pliestić, Stjepan; Popijač, Vesna; Prlić Kardum, Jasna; Prodan, Morena; Puhač Bogadi, Nina; Radojčić Redovniković, Ivana; Ranilović, Jasmina; Rogošić, Marko; Rušić, Davor; Sabljić, Lea; Sander, Aleksandra; Simonič, Marjana; Steffen-Heins, Anja; Stojanović, Maja; Šabarić, Jasenka; Šabić, Monika; Šauperl, Olivera; Šic Žlabur, Jana; Šimić, Kristina; Širac, Tea; Šorša, Ajka; Španić, Valentina; Šter, Anamarija; Theismann, Eva Maria; Tomas, Srećko; Tomašić, Vesna; Trgo, Marina; Ugrina, Marin; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Valinger, Davor; Velić, Natalija; Veljačić, Anamarija; Veljačić, Luči; Viljevac Vuletić, Marija; Voća, Sandra; Vojvodić, Aleksandra; Vujnović, Mirna; Vukić, Petra; Vukojević Medvidović, Nediljka; Vuković Domanovac, Marija; Zagajski Kučan, Kristina; Zelić, Bruno; Zorić, Zoran"								
agr:443	thesis	"Sadržaj bioaktivnih i kemijskih spojeva različitih sorata peršina (Petroselinum crispum Mill.)"	"Šagud, Anja"								
agr:383	thesis	"Pomološke karakteristike šesnaest fenotipova rogača (Ceratonia siliqua L.) na otoku Visu"	"Žitko, Lena"