@phdthesis{pbf:4481,
	author = {{Mlinar, Zdenko}},
	title = {{Optimiranje komercijalno dostupnih metoda izolacije RNK i detekcija koronavirusa (SARS-COV-2) u lancu hrane}},
}
@mastersthesis{pbf:4396,
	author = {{Radić, Ines}},
	title = {{Utjecaj promjene koncentracije vodikovog peroksida i askorbinske kiseline na operacijsku stabilnost litičke polisaharidne monooksigenaze}},
}
@mastersthesis{pbf:4377,
	author = {{Iveljić, Ana-Marija}},
	title = {{Fermentacijski profil bakterijskih sojeva iz različitih izvora kao funkcionalnih starter kultura}},
}
@mastersthesis{pbf:4358,
	author = {{Blagajac, Amalija}},
	title = {{Enterococcus sojevi iz mikrobioma sira}},
}
@mastersthesis{pbf:4348,
	author = {{Demir, Karla}},
	title = {{Mikrobna redukcija acetofenona u niskotemperaturnim eutektičkim otapalima}},
}
@mastersthesis{pbf:4540,
	author = {{Karamehmedović, Belma}},
	title = {{Optimiranje postupaka ekstrakcije funkcionalnih biomolekula Lactobacillus sojeva}},
}
@mastersthesis{pbf:4274,
	author = {{Jakopić, Ana}},
	title = {{Specifična svojstva Enterococcus faecium sojeva iz mikrobioma fermentirane hrane}},
}
@phdthesis{pbf:4296,
	author = {{Butorac, Katarina}},
	title = {{Funkcionalna uloga egzopolisaharida i bakteriocina u probiotičkoj aktivnosti autohtonih sojeva bakterija mliječne kiseline}},
}
@phdthesis{pbf:4286,
	author = {{Kostelac, Deni}},
	title = {{Formulacija i razvoj višeslojno mikroinkapsuliranoga probiotika s ciljanim učincima na zdravlje}},
}
@mastersthesis{pbf:4180,
	author = {{Jaković, Lorena}},
	title = {{Utjecaj omjera izvora ugljika i dušika na sastav biomase mikroalge Picochlorum sp.}},
}
@mastersthesis{pbf:4200,
	author = {{Crnko-Kovač, Kristina}},
	title = {{Application of lactic acid bacteria for development of innovative potato protein-based yogurt alternatives}},
}
@mastersthesis{pbf:4153,
	author = {{Kobeščak, Maja}},
	title = {{Funkcionalnost Levilactobacillus brevis sojeva iz mikrobiote majčinog mlijeka koji eksprimiraju S-proteine}},
}
@phdthesis{pbf:4166,
	author = {{Džidara, Petra}},
	title = {{Identifikacija i funkcionalnost bakterijskih sojeva u liofiliziranim probiotičkim pripravcima na hrvatskom tržištu}},
}
@mastersthesis{pbf:3920,
	author = {{Rak, Helena}},
	title = {{Ekstracelularne proteinaze bakterijskih sojeva iz Lactobacillus i Lactococcus rodova s kazeinolitičkim djelovanjem}},
}
@mastersthesis{pbf:3895,
	author = {{Bošković, Anđelina}},
	title = {{Identifikacija sojeva i analiza prisutnosti S-proteina bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka}},
}
@mastersthesis{pbf:3772,
	author = {{Djedović, Elvis}},
	title = {{Uzgoj mikroalge Chlorella vulgaris u fototrofnim i miksotrofnim uvjetima}},
}
@mastersthesis{pbf:3665,
	author = {{Begić, Darija}},
	title = {{Egzopolisaharidi kao funkcionalne biomolekule probiotičkih bakterija}},
}
@mastersthesis{pbf:3568,
	author = {{Petrinić, Andrea}},
	title = {{Osjetljivost odabranih komensalnih bakterija iz mikrobiote majčinog mlijeka na antibiotike}},
}
@mastersthesis{pbf:3175,
	author = {{Medved, Vanna}},
	title = {{Razvoj inovativnog funkcionalnog napitka s dodanim probiotičkim bakterijama}},
}
@mastersthesis{pbf:3345,
	author = {{Makovec, Ena}},
	title = {{Taksonomska identifikacija i karakterizacija specifičnih svojstava odabranih bakterijskih sojeva producenata egzopolisaharida izoliranih iz mikrobiote majčinog mlijeka}},
}
@mastersthesis{pbf:3386,
	author = {{Vurnek, Teo}},
	title = {{Kolonizacijski potencijal i učinak na intestinalnu mikrobiotu Lactobacillus plantarum SF9C i Lactobacillus brevis SF9B in vivo}},
}
@mastersthesis{pbf:1670,
	author = {{Makovec, Ena}},
	title = {{Određivanje bakteriocinske aktivnosti Lactobacillus sojeva prema Staphylococcus aureus 3048 i Listeria monocytogenes ATCC 19111}},
}
@mastersthesis{pbf:721,
	author = {{Filipović, Ana}},
	title = {{In vitro evaluacija otpornosti probiotičkih sojeva na uvjete gastrointestinalnog trakta}},
}
@phdthesis{pbf:2876,
	author = {{Uroić, Ksenija}},
	title = {{Uloga S-proteina u probiotičkim bakterijama mliječne kiseline}},
}
@mastersthesis{pbf:657,
	author = {{Županić, Ivona}},
	title = {{Funkcionalnost probiotičkih bakterija iz roda Lactobacillus}},
}
@mastersthesis{pbf:438,
	author = {{Vrdoljak, Matea}},
	title = {{Asimilacijakolesterola i dekonjugacija žučnih soli s probiotičkimsojem Bifidobacteriumanimalis BB-12}},
}
@mastersthesis{pbf:502,
	author = {{Dragić, Helena}},
	title = {{Proizvodnja suhih aktivnih pripravaka probiotičkih bakterija liofilizacijom}},
}
@mastersthesis{pbf:363,
	author = {{Jusup, Josipa}},
	title = {{Antibakterijsko djelovanje probiotičkih sojeva iz rodova Bifidobacterium i Lactobacillus}},
}
@mastersthesis{pbf:879,
	author = {{Lukinović, Valentina}},
	title = {{Utjecaj tehnoloških parametara liofilizacije na preživljavanje probiotičkih sojeva}},
}
@mastersthesis{pbf:864,
	author = {{Bučan, Dora}},
	title = {{Ispitivanje antimikrobnog djelovanja i osjetljivosti autohtonih izolata Lactobacillus fermentum A8 i Enterococcus faecium A7 na antibiotike}},
}
@mastersthesis{pbf:699,
	author = {{Pranklin, Andrea}},
	title = {{In vitro adhezija S-proteina Lactobacillus sojeva na ekstracelularni matriks stanica crijevnog epitela}},
}
@mastersthesis{pbf:672,
	author = {{Marinčić, Karmela}},
	title = {{Selekcija Lactobacillus sojeva kao starter kultura za proizvodnju fermentiranih kobasica}},
}
@mastersthesis{pbf:1410,
	author = {{Dite, Draženka}},
	title = {{Funkcionalna uloga S-layer proteina u probiotičkoj aktivnosti bakterije Lactobacillus helveticus M92}},
}
@mastersthesis{pbf:1318,
	author = {{Pogačić, Sandra}},
	title = {{Bioraznolikost mikrobne populacije bakterija mliječne kiseline u autohtonim fermentiranim proizvodima}},
}
@mastersthesis{pbf:1280,
	author = {{Zrnić, Klara}},
	title = {{Ispitivanje osjetljivosti autohtonih izolata bakterija mliječne kiseline na različite antibiotike}},
}
@mastersthesis{pbf:1253,
	author = {{Lukinović, Valentina}},
	title = {{Funkcionalna uloga S- layer proteina u adheziji Lactobacillus helveticus M92 na Caco-2 epitelne stanice}},
}
@mastersthesis{pbf:1265,
	author = {{Jurišić, Anamarija}},
	title = {{Uloga S-layer proteina probiotičkog soja Lactobacillus helveticus M92 u kompetitivnoj ekskluziji bakterije Salmonella enterica subsp. Typhimurium FP1}},
}
@mastersthesis{pbf:1596,
	author = {{Jelečević, Tereza}},
	title = {{Kompetitivna ekskluzija patogena djelovanjem probiotičkih sojeva}},
}
@mastersthesis{pbf:1567,
	author = {{Tintor, Tea}},
	title = {{Proizvodnja probiotika kao živih lijekova}},
}
@phdthesis{pbf:2753,
	author = {{Beganović, Jasna}},
	title = {{Primjena proteomike i drugih molekularnih metoda u definiranju funkcionalnih svojstava probiotičkih bakterija}},
}