prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju

Radosavljević, Dana
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju ulja i masti

Citirajte ovaj rad

Radosavljević, D. (2007). Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:140416

Radosavljević, Dana. "Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2007. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:140416

Radosavljević, Dana. "Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2007. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:140416

Radosavljević, D. (2007). 'Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 28.03.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:140416

Radosavljević D. Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2007 [pristupljeno 28.03.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:140416

D. Radosavljević, "Utjecaj sorte i načina prerade na sterole u maslinovom ulju", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2007. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:140416

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.