Skip to main content
Početna
O repozitoriju
Kontakt
PBF
Knjižnica PBF-a
English
Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu
Pregledavanje
Prema autoru
Prema godini
Prema organizacijskoj jedinici
Prema području
Prema vrsti rada
Svih dokumenata
Više...
Napredno pretraživanje
Pohranjivanje
Search Term
ovaj repozitorij
sve repozitorije u Dabru
Ingrid Bauman (popis objekata)
Izvoz zapisa
maks. 1000 zapisa
RIS
BibTeX
CSV
TSV
maks. 100 zapisa
PDF
Prikaži radove sa ostalih repozitorija
Vođeni / mentorirani radovi
(3)
Usporedba fizikalnih svojstava različitih veličina čestica šećera i stevije - Stevia rebaudiana (Bertoni)
Dozan, Tea
Diplomski rad
Datum obrane: 30.09.2014.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inkapsulacija u prehrambenoj industriji
Šicel, Tanita
Završni rad
Datum obrane: 11.09.2014.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijska i senzorska svojstva obogaćenih praškastih mješavina na bazi kave
Benković, Maja
Disertacija
Datum obrane: 15.11.2013.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: