TY - THES ID - zvu:8074 TI - Prisutnost ftalata u ljetnoj obući od umjetne mase AU - Sajković, Julijana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7918 TI - Utvrđivanje prisutnosti olova i kadmija u voću i povrću iz vrtova sa područja Grada Zagreba AU - Grgić, Manuela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7838 TI - Dodatci prehrani zakonska regulativa i primjeri grešaka i prijevara AU - Krznarić, Ema DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7850 TI - Primjena konzervansa metilkloroizotiazolinona i metilizotiazolinona u kozmetičkim proizvodima AU - Pavlović, Sara Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7814 TI - Funkcionalna hrana: utjecaj probiotika, prebiotika i sinbiotika u mliječnim proizvodima na crijevni mikrobiom AU - Tomkić, Veronika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7843 TI - Proizvodi od industrijske konoplje na tržištu Grada Zagreba i analiza sadržaj THC-a primjenom GC-FID tehnike AU - Cestarić, Tomislav DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7826 TI - Razvoj zdravstvenog turizma u Opatiji AU - Sedak, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7816 TI - Sildenafil i analozi kao zabranjene farmakološke supstance u dodacima prehrani AU - Radošić, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7845 TI - Utvrđivanje kvalitete i zdravstvene ispravnosti dječjih kašica obzirom na sadržaj nitrata AU - Dragozet, Mia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7714 TI - HIPERTENZIJA I UNOS SOLI PUTEM PEKARSKIH PROIZVODA AU - Perić, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7717 TI - Psihološki i fiziološki učinci šumske terapije na organizam AU - Hanžek, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7709 TI - Utvrđivanje prisutnosti nitrata u dječjim kašicama na bazi voća, povrća i mesa AU - Kovačević, Margareta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7485 TI - NEGATIVNI ZDRAVSTVENI UČINCI AKRILAMIDA I ANALIZA U KEKSIMA, PECIVU I ŽITARICAMA ZA DORUČAK AU - Žibek, Tiara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7345 TI - Određivanje prisutnosti patulina u voćnim sokovima AU - Haramustek, Karla DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7341 TI - PRAĆENJE TEMELJNIH PARAMETARA HRVATSKOG MEDA KROZ DVIJE GODINE AU - Komić, Sugita DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7272 TI - Prisutnost akrilamida u hrani s prijedlogom preporuka za njegovo smanjenje AU - Ilinić, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7278 TI - Suha smokva kao lijek ili izvor pesticida AU - Piskač, Tin DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7271 TI - Utjecaj promjene temperature na količinu beta-karotena i nitrata u mrkvi AU - Lukačin, Margareta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7273 TI - Utjecaj temperature skladištenja na nastanak 5-hidroksimetilfurfurala u monoflornom i poliflornom medu AU - Rukavina, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:7230 TI - Pregled i kritička analiza dosadašnjih spoznaja o javnozdravstvenim benefitima uvođenja tzv. Zelenih recepata Green perscriptions u sustave zdravstva u odabranim zemljama svijeta. AU - Kobasica, Tanja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4481 TI - Optimiranje komercijalno dostupnih metoda izolacije RNK i detekcija koronavirusa (SARS-COV-2) u lancu hrane AU - Mlinar, Zdenko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6860 TI - Farmaceutski otpad kao javno -zdravstveni i ekološki problem AU - Jelačić, Patricia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6861 TI - Određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika u biljnim čajevima AU - Batur, Isabella DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6859 TI - Usporedba kavalitete maslinovog ulja proizvedenog na području Istre te Srednje i Južene Dalmacije AU - Bešević, Tihana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6766 TI - Potencijalna primjena bakteriocina bakterija mliječne kiseline u konzerviranju hrane AU - Mihaljević, Katrin Minea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6764 TI - Analiza akrilamida u čipsu i keksima LC-MS/MS tehnikom AU - Mioč, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6763 TI - Analiza najvažnijih parametara kvalitete meda iz tri regije Republike Hrvatske AU - Čujić, Robert DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6584 TI - PROVJERA BEZGLUTENSKE HRANE NA PRISUTNOST GLUTENA AU - Kaurinović, Matija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6516 TI - Aflatoksin M1 - mogući kontaminant mlijeka i mliječnih proizvoda AU - Svilić, Lorena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6491 TI - Određivanje prisutnosti teških metala u čokoladi AU - Pralas, Jakov DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pmf:10812 TI - Optimizacija pripreme uzoraka dječje hrane za određivanje vitamina topivih u mastima HPLC tehnikom AU - Hećimović, Ida DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6347 TI - Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti sireva malih proizvođača AU - Jurčević, Antonia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:4310 TI - Kvaliteta i sigurnost dodataka prehrani na bazi pčelinjih proizvoda AU - Vujić, Mario DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6258 TI - Klimatske promjene - uzroci, rizici i moguće posljedice AU - Galijan, Ema DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6251 TI - Prisutnost fuzarijskih toksina u hrani i hrani za životinje AU - Klasanović, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6185 TI - Prehrambeni aditivi iz prirodnih izvora AU - Vlašić, Paulo DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:6119 TI - Određivanje parametara kvalite maslaca odabranim analitičkim metodama AU - Cvetko, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5789 TI - Aditivi u prehrambenim proizvodima AU - Martek, Josip DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5288 TI - Određivanje ostataka pesticida GC-MS/MS tehnikom u krumpiru iz domaćeg uzgoja AU - Šebalj, Silvia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5758 TI - Određivanje Bisfenola A u dječjim bočicama AU - Vuković, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5283 TI - Određivanje kvalitete kozmetičkih proizvoda s prirodnim sastojcima kroz parametre fizikalno-kemijske stabilnosti AU - Rakipović, Sena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5986 TI - Određivanje sadržaja teških metala u dekorativnoj kozmetici AU - Suda, Lorena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5236 TI - Aflatoksini kao kontaminanti žitarica AU - Pavlović, Sara Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5760 TI - Korištenje antioksidansa u proizvodnji masti i ulja AU - Hršak, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5594 TI - Nastajanje akrilamida u hrani tijekom toplinske obrade AU - Mihovljanec, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5380 TI - ANALIZA GLAVNIH SASTAVNICA PROIZVODA OD INDUSTRIJSKE KONOPLJE AU - Ruškan, Ines DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5320 TI - ANALIZA KLJUČNIH PARAMETARA KVALITETE U DOMAĆEM I UVOZNOM MASLINOVOM ULJU IZ DVIJE UZGOJNE SEZONE AU - Prgin, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5963 TI - ANALIZA TEMELJNIH PARAMETARA MASLINOVOG ULJA IZ ZADARSKE ŽUPANIJE AU - Klanac, Ivona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5959 TI - Analiza pojavnosti apsolutnog i relativnog siromaštva u Hrvatskoj AU - Čuljak, Marina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5185 TI - Fuzarijski mikotoksini kao kontaminati žitarica AU - Jakuš, Lucija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5314 TI - PRAĆENJE KVALITETE PČELINJEG OTROVA AU - Bišćan, Mateja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5262 TI - Praćenje nitrita i nitrata u konzumnom kravljem mlijeku tijekom ljeta i jeseni na prodručju Grada Zagreba i Zagrebačke županije AU - Brkić, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5801 TI - Eterično ulje od smilja i kozmetički proizvodi AU - Banožić, Anita DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5916 TI - Ispitivanje sigurnosti dječjih igračaka kategorije I. i II. analizom određenih elemenata u skladu s zahtjevima norme HRN EN 71-3:2019. AU - Ugarković, Klara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5373 TI - Javnozdravstveni značaj provođenja hijene ruku AU - Prakljačić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5764 TI - Kritički osvrt na odabrane dodatke prehrani na bazi bjelančevina sa tržišta RH AU - Javor, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5501 TI - Mogući štetni učinci bisfenola A na zdravlje ljudi i okoliš AU - Dragozet, Mia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5793 TI - Prednosti i nedostaci uporabe karbofurana u uzgoju voća i povrća AU - Miskić, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5166 TI - Usporedba kontaminacije pšenice, kukuruza i ječma odabranim mikotoksinima AU - Erdelja, Melani DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5943 TI - Utjecaj toksičnih tvari iz plastične ambalaže na životinjski svijet u moru i mogući utjecaj na zdravlje ljudi AU - Tolić, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5163 TI - Gljive kao potencijalni uzročnici trovanja hranom AU - Vranjković, Lucija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5891 TI - Pesticidi i njihov toksikološki učinak na čovjeka AU - Tomkić, Veronika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5826 TI - Praćenje utjecaja temperature na nutritivni sastav dječje hrane AU - Štuljan, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5580 TI - Prisutnost ohratoksina A u sušenom voću AU - Antunović, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5305 TI - Utjecaj umjetnih gnojiva na količine nitrata u zelenom lisnatom povrću AU - Hokman, Magdalena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5641 TI - Melisopalinološka analiza meda i elektrovodljivost kao mogući pokazatelji patvorenosti meda AU - Majcenović, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5291 TI - Nuspojave i komplikacije cijepljenja AU - Škalić, Daria DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5351 TI - Uloga sanitarnih inžinjera u prevenciji širenja zaraznih bolesti AU - Bezić, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5964 TI - Važnost praćenja histamina u plavoj ribi AU - Gušić, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5652 TI - Ispitivanje sigurnosti nakita određivanjem sadržaja nikla, olova i kadmija AU - Piljić, Ivona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5535 TI - Policiklički aromatski ugljikovodici u dimljenim mesnim proizvodima AU - Šota, Stjepan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4988 TI - Peludna sezona trava (por. Poaceae) u Zagrebu tijekom 2019. godine AU - Školjarev, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4977 TI - Određivanje ohratoksina u kavi i začinima AU - Tkalec, Daša DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pmf:9275 TI - Određivanje koncentracije konzervansa u bezalkoholnim pićima metodom tekućinske kromatografije visoke učinkovitosti AU - Ivezić, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4280 TI - Uspješnost provođenja Nacionalnog preventivnog programa sprječavanja raka debelog crijeva u RH AU - Šmit, Anđelko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4208 TI - Analiza hidroksimetilfurfurala (HMF) tekućinskom kromatografijom (HPLC) u uzorcima meda iz maloprodaje AU - Ćemal, Nives DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pmf:8821 TI - Određivanje glutena u prehrambenim proizvodima imunoenzimskom (ELISA) metodom AU - Oršulić, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4296 TI - Analiza trans-masnih kiselina u hrani i njihova štetnost u prehrani AU - Andrović Petrina, Lara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4279 TI - Korištenje spektrofotometrijske metode za određivanje formaldehida u proizvodima od tekstila AU - Mioč, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4647 TI - Moderni veganski izbor prehrane- mane i prednosti AU - Hajdaš, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4334 TI - Korištenje umjetnih sladila u proizvodnji osvježavajućih bezalkoholnih pića AU - Mihaljević, Mateja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4498 TI - Genetski modificirana hrana - učinci na zdravlje AU - Hren, Antonela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4328 TI - Kontrola prehrane djece u dječjim vrtićima AU - Dražić, Dunja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4485 TI - Kretanje i uzroci stope dojenačke smrtnosti u RH kroz povijest AU - Radošević, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4475 TI - Pojavnost i prevencija AIDS-a u RH i svijetu AU - Prica, Doroteja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4376 TI - Oceani plastike kao posljedica antropogenog onečišćenja AU - Holovka, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4375 TI - Uporaba glifosata u zaštiti bilja AU - Suša, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4371 TI - Utjecaj genetski modificirane hrane na ekonomiju i zdravlje AU - Piskač, Tin DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4320 TI - Važnost kontrole kofeina u bezalkoholnim pićima AU - Ilinić, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:4305 TI - Kontrola deklariranih i stvarnih sastojaka predmeta koji dolaze u kontakt s kožom AU - Čvorišćec, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3936 TI - Utvrđivanje kvalitete maslinovog ulja srednje Dalmacije AU - Bubenik, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:5728 TI - Utvrđivanje prisutnosti lizozima u prehrambenim proizvodimia ELISA tehnikom AU - Novak, Luka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3898 TI - Nadzor nad uvozom hrane na graničnom prijelazu Stara Gradiška AU - Kutleša, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3776 TI - Važnost praćenja konzervansa u kozmetičkim proizvodima AU - Beljan, Marina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3494 TI - Profesionalni razvoj sanitarnog inženjera u odnosu na osobni i društveni vrijednosni sustav AU - Bebek, Mario DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3367 TI - Planiranje prehrane u dječjim vrtićima kod mladih grada Zagreba prateći nove trendove i znanja o prehrani AU - Bićanić, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3366 TI - Praćenje hidroksimetilfurfurala (HMF-a) i aktivnosti dijastaze kao parametara kakvoće meda AU - Steinhauzer, Nina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3499 TI - Praćenje količine pesticida u žitaricama i proizvodima od žitarica AU - Fintić, Klaudia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3513 TI - Gluten kao alergen u hrani AU - Baričević, Marta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3429 TI - Određivanje E.coli u mekim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospodarstvima AU - Mališ, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3507 TI - Preventivni javnozdravstveni programi u Republici Hrvatskoj AU - Vojković, Josipa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3476 TI - Procesirana hrana - prehrambene poveznice sa bolestima AU - Gojmerac, Adriana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3430 TI - Utvrđivanje kvalitete maslinovog ulja AU - Bešević, Tihana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3498 TI - Uvjeti za izdavanje Halal certifikata u prehrambenoj industriji AU - Lovrić, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3506 TI - Prisutnost akrilamida u kolačima iz domaćinstva AU - Jakupić, Lara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3225 TI - Analiza odabranih alergena u hrani iz maloprodaje AU - Marušić, Vanesa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3222 TI - Označavanje meda i mednih mješavina, te ograničenja i opasnosti od dodavanja određenih sastojaka AU - Barbir, Tihana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3238 TI - Nitrati kao kontaminanti zelenog povrća AU - Jerčić, Marin DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3235 TI - Praćenje prisutnosti alergena u prehrambenim proizvodima AU - Krčelić, Iva DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3234 TI - Praćenje prisutnosti konzervansa u osvježavajućim bezalkoholnim pićima AU - Hršak, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3170 TI - Povijesni pregled tuberkuloze i njezina pojavnost u Republici Hrvatskoj AU - Mileković, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3192 TI - Određivanje ohratoksina A u bijelom i crnom vinu AU - Melnjak, Matija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3173 TI - Praćenje odabranih karakterističnih spojeva u proizvodima od industrijske konoplje AU - Horvat, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3172 TI - Praćenje prisutnosti akrilamida u toastu i krumpirićima nakon pripreme u domaćinstvu AU - Barač, Josipa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3174 TI - Migracije metala iz ambalaže u model otopinu AU - Čurčić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3177 TI - Sastojci cjepiva i njihov potencijalni utjecaj na zdravlje AU - Križanac, Ana-Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:3176 TI - Utjecaj rafinerije u Bosanskom Brodu na kvalitetu zraka u Slavonskom Brodu i okolici AU - Lovrić, Lorena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2953 TI - Ispitivanje vrste i broja Enterobakterija u slastičarskim kolačima AU - Samac, Ivona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pharma:1129 TI - Utvrđivanje prisutnosti pesticida u odabranom citrusnom voću AU - Horvat, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2900 TI - Oblici nepodnošenja glutena AU - Perica, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2936 TI - Žitarice i mlinski proizvodi kao dobar izvor magnezija u prehrani AU - Jajetić, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2937 TI - Dodaci prehrani na bazi pčelinjih proizvoda - analiza i problemi označavanja AU - Veltruski, Jana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2921 TI - Mogućnosti dokazivanja patvorenja hrane AU - Glamuzina, Mande DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2931 TI - Utvrđivanje ostataka pesticida u dječjim voćnim kašicama AU - Jerbić, Andreja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2932 TI - Zdravstveno ekološki aspekti svjetlosnog onečišćenja AU - Rončević, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2766 TI - Krivotvorenje hrane - jučer,danas,sutra AU - Sudar, Dona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2540 TI - Prehrana u prevenciji debljine AU - Čujić, Robert DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2804 TI - Sukladnost igračaka prema zahtjevima Norme 71-3- otpuštanje određenih elemenata AU - Ljevaković, Ivona DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2539 TI - Suvremena prehrana sportaša bez dodataka prehrani - da ili ne? AU - Malogorski, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2555 TI - Ispitivanje prisutnosti Salmonella spp u slastičarskim kolačima AU - Jurić, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2811 TI - Okolišno zagađenje pesticidima u medu i medljikovcu AU - Bukvić, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2776 TI - Učinkovitost provođenja HACCP sustava u subjektima u poslovanju s hranom AU - Stanić, Magdalena Magda DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2401 TI - Mikrobiotika i zdravlje - trebamo li dodatke prehrani? AU - Vidmar, Anamaria DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2398 TI - Vitamin D, koja je zapravo optimalna dnevna doza? AU - Svržnjak, Tijana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2440 TI - Vitamin D i bolesti AU - Kolarek, Ema DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2297 TI - Istraživanje prisutnosti ftalata u dječjim igračkama AU - Rekić, Dunja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2789 TI - Akrilamid - nastajanje i analiza kontaminanta hrane AU - Nujić, Megi DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2790 TI - Ispitivanje nenamjerno prisutnih alergenih sastojaka u hrani i ispirku iz proizvodnog procesa elisa tehnikom AU - Jagarčec, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2787 TI - Kontrola okratoksina A u sušenom voću AU - Kecerin, Robert DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2788 TI - Trans masne kiseline u hrani i prehrani AU - Vodanović, Ančica DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2018 TI - Utvrđivanje mogućih patvorina kozmetičkih proizvoda AU - Belobrajdić, Mia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:2019 TI - Utvrđivanje prisutnosti teških metala u odabranim proizvodima na bazi bilja AU - Turk, Marko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1207 TI - Energetska vrijednost kao pokazatelj kvalitete hrane u domovima za starije osobe AU - Ivanišić, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1708 TI - Raspodjela ostataka pesticida između kore i pulpe naranče AU - Hrnjkaš, Ljubica DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1230 TI - Ispravnost i opravdanost dodataka prehrani za sportaše AU - Mankas, Melita DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1369 TI - Dijastaza i HMF kao pokazatelji kvalitete meda AU - Beljan, Marina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1460 TI - Označavanje meda i ostalih pčelinjih proizvoda AU - Čurčić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1459 TI - Policiklički aromatski ugljikovodici u čaju AU - Horvat, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1685 TI - Ispitivanje gotovih obroka obzirom na mikrobiološke parametre AU - Kardaš, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1683 TI - Novi prehrambeni trendovi u regulaciji tjelesne težine AU - Baričević, Marta DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1607 TI - Procedura certificiranja halal kvalitete AU - Srebreniković, Imran DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1749 TI - Procjena unosa aditiva putem osvježavajućih bezalkoholnih pića AU - Peter, Anamarija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1737 TI - Analiza prisutnosti aflatoksina M1 u mlijeku i mliječnim proizvodima AU - Matić Piskač, Nikolina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1626 TI - Nitrati u zelenom lisnatom povrću AU - Ivić, Josipa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1625 TI - Utvrđivanje prisutnih pesticida u nekim vrstama voća i povrća AU - Fintić, Klaudia DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1624 TI - Zmijski toksini, pregled zmija otrovnica i incidencija zmijskog ugriza u RH AU - Milobara, Stjepan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1543 TI - Ispitivanje prisutnosti Staphylococcus aureus u gotovim obrocima hrane iz vrtića AU - Matković, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1544 TI - Istraživanje različitosti kvalitete proizvoda iz domaćih i stranih trgovačkih lanaca AU - Ćapeta, Nikolina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1542 TI - Određivanje glutena u hrani primjenom ELISA tehnike AU - Kolić, Tea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1501 TI - Štetni učinci i analiza tropanskih alkaloida u hrani AU - Barač, Josipa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1498 TI - Prehrana profesionalnog vojnika AU - Galić, Dominik DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1559 TI - Izazovi u otkrivanju autentičnosti i patvorina meda AU - Čuljak, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1363 TI - Ostaci pesticida u zelenom lisnatom povrću AU - Novak, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1790 TI - Zdravstvena ispravnost plastične ambalaže koja se plasira na tržište Republike Hrvatske AU - Dubić, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1767 TI - Kontrola kvalitete hranjivih podloga AU - Horvat, Mirjana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1775 TI - Prisutnost teških metala u ribi Jadranskoga mora AU - Cvitković, Elvira DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1107 TI - Analiza stanja javne vodoopskrbe u Hrvatskoj AU - Vujković Lamić, Miroslav DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1108 TI - Prisutnost akrilamida u prženoj hrani AU - Sraka, Ines DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:925 TI - Analiza teških metala i mikrobioloških parametara u određenim vrstama biljaka s obzirom na različite supstrate otpadnog mulja AU - Ladiš, Ana-Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:927 TI - Prisutnost farmakološki aktivnih tvari u kozmetičkim proizvodima AU - Tupek, Dario DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:865 TI - Prisutnost policikličkih aromatskih ugljikovodika u domaćim mesnim proizvodima AU - Hrdan, Antonio DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:800 TI - Pesticidi i njihov utjecaj na okoliš AU - Klečinić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:718 TI - Prisutnost farmakološki aktivnih supstanci u dodacima prehrani AU - Hadelan, Elena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:434 TI - Kontrola prehrambenih proizvoda na bazi konoplje AU - Dukić, Sara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:433 TI - Stavljanje nove hrane na EU i HR tržište AU - Nujić, Megi DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:1892 TI - Ginkoflavonoglikozidi - indikatori autentičnosti ekstrakta lista biljke Ginko biloba i parametar ispravnosti dodataka prehrani na njegovoj osnovi AU - Blažević, Lana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:432 TI - Praćenje odabranih parametara kvalitete u svrhu procjene bračkog maslinovog ulja AU - Šolaja, Tamara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:431 TI - Primjena ljekovitog bilja u tradicionalnoj medicini AU - Batur, Isabella DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:247 TI - Korištenje ELISA tehnike u analizi mikotoksina AU - Benček, Mihaela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:429 TI - Kositar kao mogući kontaminant proizvoda u limenoj ambalaži AU - Horvat, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:261 TI - Kvaliteta i učinci na zdravlje proizvoda od industrijske konoplje AU - Totić, Dolores DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:260 TI - Praćenje štetnih tvari u kozmetičkim proizvodima i njihovo djelovanje na zdravlje ljudi AU - Fantina, Daria DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:427 TI - Zabranjena sredstva u prehrani sportaša AU - Stojanovska, Lana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:266 TI - Izrada android aplikacije za potrebe informiranja potrošača o nutritivnim vrijednostima hrane AU - Tkalec, Andrej DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:186 TI - Alergije podrijetlom od hrane i poboljšanje kvalitete bjelančevina iz novih izvora hrane AU - Horvat, Jelena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - zvu:28 TI - Analiza teških metala u različitim vrstama meda AU - Dujak, Jelena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:2766 TI - Praćenje nastanka N-nitrozamina u hrani životinjskog podrijetla AU - Pavlinić Prokurica, Iva DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -