@phdthesis{pbf:4560,
	author = {{Molnar, Dunja}},
	title = {{Utilization of fruit processing by-products and edible films for enhancing nutritional value, bioactive potential and extending the shelf life of cookies}},
}
@mastersthesis{agr:3039,
	author = {{Pišonić, Petra}},
	title = {{Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere}},
}
@article{medri:7538,
	author = {{Johna, Jacob and Klepac, Damir and Kurek, Mia and Ščetar, Mario and Galić, Kata and Valić, Srećko and Sabu, Thomas and Pius, Anitha}},
	title = {{Phase Behavior of NR/PMMA Semi-IPNs and Development of Porous Structures}},
}
@mastersthesis{pbf:4660,
	author = {{Raguž, Katarina}},
	title = {{Karakterizacija višeslojnih filmova od poli (mliječne kiseline) i barijernog sloja od želatine}},
}
@book{pbf:4291,
	author = {{Galić, Kata and Kurek, Mia and Ščetar, Mario and Gabrić, Domagoj}},
	title = {{Analiza ambalaže i materijala za pakiranje hrane}},
}
@mastersthesis{pbf:4406,
	author = {{Hasl, Karolina}},
	title = {{Karakterizacija filmova od alginata i kitozana s prirodnim antioksidansima iz ekstrakta ružmarina za pakiranje hrane}},
}
@mastersthesis{pbf:4625,
	author = {{Knežević, Ivona}},
	title = {{Razvoj i karakterizacija filmova od karboksimetil celuloze i pektina za jestiva pakiranja}},
}
@mastersthesis{pbf:4339,
	author = {{Poldan, Petra}},
	title = {{Razvoj i karakterizacija jestivih filmova od kitozana, želatine i galne kiseline}},
}
@mastersthesis{pbf:4087,
	author = {{Bionda, Helena}},
	title = {{Priprema jestivog biofilma od kitozana i gume arabike s dodatkom ekstrakta sjemenki grožđa}},
}
@mastersthesis{pbf:4123,
	author = {{Bošnjak, Dora}},
	title = {{Razvoj i karakterizacija filmova od kitozana i želatine za jestiva pakiranja}},
}
@mastersthesis{pbf:4121,
	author = {{Kucljak, Damir}},
	title = {{Inkapsulacija ekstrakata ružmarina dobivenih visokonaponskim električnim pražnjenjem}},
}
@article{medri:7361,
	author = {{Kurek, Mia and Benbettaieb, Nasreddine and Ščetar, Mario and Chaudy, Eliot and Elez-Garofulić, Ivona and Repajić, Maja and Klepac, Damir and Valić, Srećko and Debeaufort, Frédéric and Galić, Kata}},
	title = {{Novel functional chitosan and pectin bio-based packaging films with encapsulated Opuntia-ficus indica waste}},
}
@mastersthesis{pbf:3804,
	author = {{Jadrejčić, Erik}},
	title = {{Svojstva poliolefina i biomaterijala za pakiranje hrane}},
}
@mastersthesis{pbf:3829,
	author = {{Radošević, Lea}},
	title = {{Primjena jestivih filmova obogaćenih ekstraktima lišća masline i koprive za prženje krumpira}},
}
@mastersthesis{pbf:3848,
	author = {{Boras, Lucija}},
	title = {{Primjena biorazgradivog pakiranja hrane i utjecaj na rok trajnosti s obzirom na njihovu razgradivost}},
}
@mastersthesis{pbf:3464,
	author = {{Marić, Martina}},
	title = {{Odabir i utjecaj aktivnih jestivih filmova na stabilnost minimalno procesiranog krumpira}},
}
@mastersthesis{pbf:3195,
	author = {{Trojić, Petra}},
	title = {{Utjecaj jestivih filmova na sastav masnih kiselina u prženom krumpiru}},
}
@mastersthesis{pbf:3294,
	author = {{Hlupić, Lucija}},
	title = {{Razvoj i karakterizacija antioksidativnog i ph indikatorskog filma na bazi kitozana i karboksimetilceluloze te aktivnih sastojaka iz otpada hrane}},
}