pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
pbf:4560,dissertation,"Utilization of fruit processing by-products and edible films for enhancing nutritional value, bioactive potential and extending the shelf life of cookies","Molnar, Dunja",,,,,,,,
medri:7538,"journal article","Phase Behavior of NR/PMMA Semi-IPNs and Development of Porous Structures","Johna, Jacob; Klepac, Damir; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Valić, Srećko; Sabu, Thomas; Pius, Anitha",,,,,,,,
pbf:4291,book,"Analiza ambalaže i materijala za pakiranje hrane","Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Gabrić, Domagoj",,,,,,,,
pbf:4406,thesis,"Karakterizacija filmova od alginata i kitozana s prirodnim antioksidansima iz ekstrakta ružmarina za pakiranje hrane","Hasl, Karolina",,,,,,,,
pbf:4625,thesis,"Razvoj i karakterizacija filmova od karboksimetil celuloze i pektina za jestiva pakiranja","Knežević, Ivona",,,,,,,,
pbf:4339,thesis,"Razvoj i karakterizacija jestivih filmova od kitozana, želatine i galne kiseline","Poldan, Petra",,,,,,,,
pbf:4087,thesis,"Priprema jestivog biofilma od kitozana i gume arabike s dodatkom ekstrakta sjemenki grožđa","Bionda, Helena",,,,,,,,
pbf:4123,thesis,"Razvoj i karakterizacija filmova od kitozana i želatine za jestiva pakiranja","Bošnjak, Dora",,,,,,,,
medri:7361,"journal article","Novel functional chitosan and pectin bio-based packaging films with encapsulated Opuntia-ficus indica waste","Kurek, Mia; Benbettaieb, Nasreddine; Ščetar, Mario; Chaudy, Eliot; Elez-Garofulić, Ivona; Repajić, Maja; Klepac, Damir; Valić, Srećko; Debeaufort, Frédéric; Galić, Kata",,,,,,,,
pbf:3835,thesis,"Barijerna i mehanička svojstva jestivih filmova od kitozana s ekstraktom sjemenki grožđa","Buljan, Josipa",,,,,,,,
pbf:3831,thesis,"Trajnost keksa bez šećera s dodatkom nusproizvoda prosa i heljde","Kuzmić, Ivana",,,,,,,,
pbf:3848,thesis,"Primjena biorazgradivog pakiranja hrane i utjecaj na rok trajnosti s obzirom na njihovu razgradivost","Boras, Lucija",,,,,,,,
pbf:3635,thesis,"Nutraceutska svojstva jestivih filmova","Lenard, Ivan",,,,,,,,
pbf:3297,thesis,"Utjecaj simulanata hrane i tretmana ultrazvukom na barijerna svojstva poliolefinskih filmova","Tinjić, Mirela",,,,,,,,
pbf:2874,dissertation,"Utjecaj ultrazvuka visoke snage na fizikalno-kemijske karakteristike barijernih filmova za pakiranje hrane","Ščetar, Mario",,,,,,,,