pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn vuka:2939 thesis "KONTROLA KVALITETE MASLINOVOG ULJA" "Akrap, Ana-Maria" vuka:2957 thesis "SPEKTROMETRIJSKE I KROMATOGRAFSKE METODE U PROIZVODNJI PIVA" "Bedeniković, Kristina" vuka:2794 thesis "MOGUĆNOSTI PRIMJENE RAZLIČITIH ATMOSFERA U SMANJENJU MIKROBIOLOŠKOG OPTEREĆENJA SIRA" "Đuričić, Luka" vuka:2895 thesis "NAČINI USITNJAVANJA I PAKIRANJA MLJEVENE KAVE" "Brdar, Matija" vuka:2929 thesis "REDUKCIJA BROMIRANIH USPORIVAČA GORENJA (BFR SPOJEVA) U RAZLIČITIM VRSTAMA PLASTIKE DOBIVENE OPORABOM OTPADNE ELEKTRIČNE I ELEKTONIČKE OPREME (WEEE)" "Marčić, Ivo" vuka:2928 thesis "UDIO SOLI U PEKARSKIM PROIZVODIMA PROIZVEDENIM U OBRTNIČKIM PEKARAMA" "Loknar, Branimir" vuka:2925 thesis "UDIO SOLI U PEKARSKIM PROIZVODIMA PROIZVEDENIM U OBRTNIČKIM PEKARAMA" "Loknar, Branimir" ptfos:1934 book "Flour - Bread '19 : Proceedings of the 10th International Congress Flour - Bread '19 and 12th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno - Kruh '19" "Ačko, Metka; Bačić, Valentina; Birkić, Draženka; Blažić, Marijana; Budžaki, Sandra; Buratović, Andrea; Čukelj Mustač, Nikolina; Ćurić, Duška; Drakula, Saša; Filipčev, Bojana; Grilec, Ivona; Habuš, Matea; Halmi, Lahorka; Harasym, Joanna; Hofmanová, Taťána; Hrušková, Marie; Ivanuša, Mario; Jovanović, Kristina; Kaim, Urszula; Kapačinskaitė, Rasa; Knežević, Nada; Kralj, Elizabeta; Leko, Jozo; Leko, Tomislav; Matijević, Bojan; Mavar, Mladen; Novotni, Dubravka; Orkusz, Agnieszka; Oros, Damir; Palfi, Marina; Panjkota Krbavčić, Ines; Predrijevac, Krešimir; Radoš, Kristina; Rujevčan, Davorka; Rumbak, Ivana; Rumora Samarin, Ivana; Samodol, Ana; Saric, Goran; Selaković, Anastasija; Severović, Kornelija; Sorić, Tamara; Starčević, Antonio; Šereš, Zita; Šimurina, Olivera; Šoronja-Simović, Dragana; Švec, Ivan; Tašner, Lidija; Viszmeg, Jožef; Voučko, Bojana; Zahorec, Jana; Žučko, Jurica" pbf:338 thesis "Uzgoj kvasca Scheffersomyces stipitis na laboratorijskoj tresilici i u laboratorijskom bioreaktoru s ciljem proizvodnje (S)-adenozil-L- metionina" "Kralj, Elizabeta" pbf:360 thesis "Biotehnološka primjena ekstremofilnih mikroorganizama" "Kralj, Elizabeta"