@mastersthesis{pbf:4803, author = {{Grgić, Nikolina}}, title = {{Razvoj funkcionalnih proizvoda na bazi rajčice uz dodatak rubisco proteina i praha masline}}, } @mastersthesis{pbf:3311, author = {{Bilobrk, Josipa}}, title = {{Utjecaj ultrazvuka visokog intenziteta na stabilnost fenolnih spojeva i antioksidacijski kapacitet u mutnom soku od jabuke}}, } @mastersthesis{pbf:79, author = {{Bilobrk, Josipa}}, title = {{UTJECAJ PET AMBALAŽE NA ZDRAVSTVENU ISPRAVNOST I KVALITETU VODE ZA PIĆE}}, }