Access restricted to students and staff of home institution
doctoral thesis
Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi

Helga Medić (2006)
University of Zagreb
Faculty of Food Technology and Biotechnology
Cite this document

Medić, H. (2006). Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi (Doctoral thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:656515

Medić, Helga. "Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi." Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2006. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:656515

Medić, Helga. "Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi." Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2006. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:656515

Medić, H. (2006). 'Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi', Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, accessed 28 February 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:656515

Medić H. Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi [Doctoral thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology; 2006 [cited 2020 February 28] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:656515

H. Medić, "Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi", Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, 2006. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:656515

Islandora Bookmark - Please login to use this feature