| Title (croatian) | Biokemija : Zbirka zadataka |
| Author | Renata Teparić |
| Author | Igor Stuparević |
| Author's institution | University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology (Department of Chemistry and Biochemistry) (Laboratory for Biochemistry) |
| Scientific / art field, discipline and subdiscipline | BIOTECHNICAL SCIENCES Biotechnology |
| Abstract (croatian) | Zbirka zadataka iz biokemije namijenjena je studentima Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta kao i svim studentima Sveučilišta u Zagrebu i ostalih hrvatskih sveučilišta i veleučilišta koji u okviru svojih studija imaju ovaj predmet, ali i svima ostalima koji žele produbiti svoje razumijevanje ove fascinantne znanosti. Ova zbirka zadataka osmišljena je kao dodatni materijal za učenje koji daje priliku za testiranje znanja i razumijevanje biokemije. U zbirci se nalaze različiti zadatci koji pokrivaju širok spektar tema, počevši od strukture i funkcije različitih biomolekula, procesa prijenosa informacija u stanicama, strukture i svojstava enzima, enzimske kinetike, metoda izolacije i pročišćavanja proteina, do osnovnih metaboličkih puteva i načina njihove regulacije i povezivanja u stanični metabolizam. Osim toga, zbirka obuhvaća zadatke različite težine, od jednostavnijih kojima se provjerava znanje osnovnih pojmova i općih koncepata do složenijih problemskih zadataka za čije rješavanje je potrebno povezivanje i razumijevanje naučenih činjenica i koncepata. Prije pristupanja rješavanju zadataka prikazanih u ovoj Zbirci nužno je proučiti materijale koji su obvezna literatura za pojedini studij, obzirom da ova Zbirka nije zamišljena kao osnovni već kao dodatni materijal za učenje. Popis nekoliko na tržištu prisutnih udžbenika biokemije na visokoškolskoj razini koje se preporučuje koristiti u ovu svrhu dan je na kraju Zbirke. U samoj Zbirci je na početku svakog poglavlja dan kratki teoretski uvod nakon kojeg slijedi nekoliko primjera zadataka koji su riješeni uz detaljan prikaz i objašnjenje postupka rješavanja, te potom niz zadataka za vježbanje, čija su rješenja dana na kraju Zbirke. Nadamo se da će vam ova Zbirka pomoći u boljem razumijevanju koncepata i principa biokemije, te u razvijanju analitičkih sposobnosti i kritičkog razmišljanja, što su ključne vještine za primjenu biokemije u različitim područjima rada i istraživanja. |
| Keywords (croatian) | |
| Language | croatian |
| Publication type | Authored book-Scientific book-Other textbooks/manuals |
| Publication status | Published |
| Peer review | Peer review |
| Publication version | Published version |
| Pages | str. 156 |
| ISBN | 978-953-6893-21-8 (e-izdanje) |
| URN:NBN | urn:nbn:hr:159:202826 |
| Printed book publication date | 2024-01 |
| Type of resource | Text |
| Publisher | Prehrambeno-biotehnološki fakultet |
| Access conditions | Open access |
| Terms of use |  |
| Created on | 2024-01-18 10:47:43 |
