Tomislav Lovrić (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (1)
Fermentative aroma compounds and sensory descriptors of traditional Croatian dessert wine Prošek from Plavac mali cv. Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Banović, Mara; Kovačević Ganić, Karin; Tomić-Potrebuješ, Iva; Lovrić, Tomislav Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Accepted: 21.09.2010. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (1)
Komparativno praćenje procesa proizvodnje dehidratizirane mrkve na postrojenjima pogona „Frigis“ (Osijek) i „Podravka“ (Varaždin) Krnić, Mirko Master's thesis Defence date: 06.1979. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (2)
Utjecaj acetiliranja i dodataka na reološka i termofizikalna svojstva škroba kukuruza i tapioke Babić, Jurislav Doctoral thesis Defence date: 19.01.2007. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena diferencijalne motridbene kalorimetrije za utvrđivanje patvorenja meda Nedić Tiban, Nela Doctoral thesis Defence date: 28.12.2005. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: