završni rad
Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda

Lana Margetić (2012)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji
Citirajte ovaj rad...

Margetić, L. (2012). Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391038

Margetić, Lana. "Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391038

Margetić, Lana. "Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391038

Margetić, L. (2012). 'Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 19.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391038

Margetić L. Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2012 [pristupljeno 19.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391038

L. Margetić, "Utjecaj temperature na antioksidacijsku aktivnost meda", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2012. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391038