završni rad
Istraživanje antimikrobnog učinka odabranih dezinfekcijskih sredstava na mikrobiološku čistoću radnih površina

Tamara Mojzeš (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica