završni rad
Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina

Dea Burcar (2017)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za procesno inženjerstvo
Laboratorij za tehnološke operacije
Citirajte ovaj rad...

Burcar, D. (2017). Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:590423

Burcar, Dea. "Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:590423

Burcar, Dea. "Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:590423

Burcar, D. (2017). 'Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 18.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:590423

Burcar D. Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2017 [pristupljeno 18.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:590423

D. Burcar, "Određivanje mehaničke čvrstoće biofilmova sa različitim udjelom pektina", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:590423