završni rad
Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja

Ivana Martić (2013)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za kemiju i biokemiju
Laboratorij za organsku kemiju
Citirajte ovaj rad...

Martić, I. (2013). Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:423538

Martić, Ivana. "Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:423538

Martić, Ivana. "Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:423538

Martić, I. (2013). 'Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 21.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:423538

Martić I. Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2013 [pristupljeno 21.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:423538

I. Martić, "Primjena NMR-spektroskopije u kontroli kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2013. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:423538