završni rad
Uzgoj micelija gljive Pleurotus ostreatus na bukovoj piljevini

Nenad Marđetko (2013)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada