diplomski rad
Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina

Mia Šiško (2015)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina
Citirajte ovaj rad...

Šiško, M. (2015). Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:417384

Šiško, Mia. "Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:417384

Šiško, Mia. "Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:417384

Šiško, M. (2015). 'Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 22.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:417384

Šiško M. Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2015 [pristupljeno 22.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:417384

M. Šiško, "Oksidacija spojeva odgovornih za aromu vina", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2015. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:417384