Validacija spektrofotometrijskih metoda za određivanje željeza i mangana u vodi za piće

završni specijalistički

• Naslov (engleski): Validation of spectrophotometric methods for determination of iron and manganese in drinking water
• Autor: Blaženka Jureta
• Mentor: Nada Vahčić (mentor)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Prehrambeno-biotehnološki fakultet; Zagreb
• Datum i država obrane: 2013-02-08, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Prehrambena tehnologija

Sažetak

Cilj ovoga rada bila je validacija dviju spektrofotometrijskih metoda za određivanje udjela željeza i mangana u vodi za piće. Obje metode se koriste u rutinskoj kontroli vode za piće u Vinkovačkom vodovodu. Metode su standardne, normirane a provođenje validacije bio bi korak u procesu ishođenja akreditacije. Postupkom validacije provjereni su sljedeći parametri : selektivnost, preciznost, točnost, linearnost, robusnost i granica kvantifikacije. Na temelju dobivenih rezultata zaključeno je da je metoda prikladna za spektrofotometrijsko određivanje željeza i mangana u vodi za piće.

Sažetak (engleski)

The aim of this study was to validate two spectrophotometric methods used for determination of iron and manganese levels in drinking water. Both methods are used routinely in Vinkovci water treatment plant laboratory, and are standardized, therefore implementation of validation would be a step toward obtaining accreditation. Validation process tested the following parameters: selectivity, precision, accuracy, linearity, robustness and quantification limits. Based on the results it was concluded that the method is suitable for spectrophotometric determination of iron and manganese in drinking water.

• Ključne riječi: spektrofotometrija; željezo; mangan; voda; validacija metode
• Ključne riječi (engleski): spectrophotometry; iron; manganese; water; validation method
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:159:365588
• Studijski program: Naziv: Kvaliteta i sigurnost hrane; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: poslijediplomski specijalistički; Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a specijalist/specijalistica kvalitete i sigurnosti hrane (univ. spec. techn. aliment.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2018-05-17 09:34:33