Optimizacija hranjive podloge za održavanje bakterija roda Bacteroides u in vitro uvjetima

diplomski rad

• Naslov (engleski): Optimization of growth medium for maintaining bacteria of genus Bacteroides in vitro
• Autor: Sanja Galić
• Mentor: Jurica Žučko (mentor)
• Član povjerenstva: Janko Diminić (predsjednik povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Prehrambeno-biotehnološki fakultet; (Zavod za biokemijsko inženjerstvo); (Kabinet za bioinformatiku); Zagreb
• Datum i država obrane: 2020-07-15, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI; Nutricionizam

Sažetak

Zbog važnosti utjecaja na zdravlje čovjeka crijevna mikrobiota postala je često područje istraživanja. Budući da je provođenje istraživanja na ljudima iznimno kompleksno, sve se više razvijaju in vitro modeli za simulaciju uvjeta u ljudskome probavnom sustavu. Svrha ovog rada bila je u već razvijenom in vitro sustavu testirati utjecaj SIEM (eng. Simulated Illeal Efflux Medium) hranjive podloge na održavanje sastava inokulirane crijevne mikrobiote. Uzgoj crijevne mikrobiote u in vitro sustavu korištenjem SIEM hranjive podloge rezultirao je drastičnim padom udjela pripadnika koljena Bacteroidetes, te je predložena optimizacija hranjive podloge na osnovi podloga koje se koriste za uzgoj bakterija koje pripadaju rodu Bacteroides – najzastupljenijem rodu koljena Bacteroidetes u crijevnoj mikrobioti čovjeka.

Sažetak (engleski)

Due to its importance for human health, the intestinal microbiota has become popular topic of research. Since conducting research on humans is demanding and complex new in vitro models are increasingly being developed to simulate conditions in the human gastrointestinal tract. The aim of this thesis was to test the influence of SIEM (Simulated Illeal Efflux Medium) growth medium on the viability of the inoculated microbiota composition in previously developed in vitro system simulating lower gastrointestinal tract. Cultivation of intestinal microbiota in vitro using the SIEM medium had resulted in drastic decline of members of the Bacteroidetes phylum. Optimization of SIEM growth media was proposed based on growth media used for cultivating bacteria of genus Bacteroides - most abundant genus of Bacteroidetes phylum in human gut microbiota.

• Ključne riječi: crijevna mikrobiota; SIEM; Bacteroidetes; optimizacija; Bacteroides
• Ključne riječi (engleski): gut microbiota; SIEM; Bacteroidetes; optimization; Bacteroides
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:159:088128
• Studijski program: Naziv: Nutricionizam; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra nutricionizma (mag. nutr.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2020-07-15 10:09:28