diplomski rad
Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka

Popadić, Elena
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Citirajte ovaj rad

Popadić, E. (2021). Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:376047

Popadić, Elena. "Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:376047

Popadić, Elena. "Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:376047

Popadić, E. (2021). 'Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 25.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:376047

Popadić E. Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2021 [pristupljeno 25.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:376047

E. Popadić, "Utjecaj različitih režima toplinske obrade na kvalitetu kozjeg mlijeka", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:376047

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.