prikaz prve stranice dokumenta Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom

Sokić, Viktorija
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda

Citirajte ovaj rad

Sokić, V. (2013). Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:215504

Sokić, Viktorija. "Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:215504

Sokić, Viktorija. "Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:215504

Sokić, V. (2013). 'Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 29.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:215504

Sokić V. Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2013 [pristupljeno 29.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:215504

V. Sokić, "Usporedba određivanja gustoće mlijeka piknometrom i laktodenzimetrom", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2013. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:215504

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.