prikaz prve stranice dokumenta Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja

Perica, Tomislav
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda

Citirajte ovaj rad

Perica, T. (2012). Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:373744

Perica, Tomislav. "Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:373744

Perica, Tomislav. "Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:373744

Perica, T. (2012). 'Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 29.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:373744

Perica T. Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2012 [pristupljeno 29.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:373744

T. Perica, "Određivanje trajnosti domaćeg vrhnja", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2012. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:373744

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.