Jasmina Havranek (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Vođeni / mentorirani radovi (1)
Određivanje sastava i udjela slobodnih masnih kiselina sira iz mišine te njegova fizikalno-kemijska i senzorska svojstva Tudor Kalit, Milna Disertacija Datum obrane: 2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: