Katarina Perić (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (3)
Application of non-thermal techniques as an alternative to sulfur dioxide in production of wine Lukić, Katarina Doctoral thesis Defence date: 02.06.2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
USPOREDBA SASTAVA MESA DIVLJIH I UZGOJENIH FAZANA Lukić, Katarina Master's thesis Defence date: 04.07.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta mesa divljači u Hrvatskoj Lukić, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 09.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (1)
Utjecaj predtretmana ultrazvukom i hladnog prešanja na sastav polifenolnih spojeva u ulju sjemenki grožđa Đebro, Matea Master's thesis Defence date: 31.10.2024. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: