Katarina Perić (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (3)
Application of non-thermal techniques as an alternative to sulfur dioxide in production of wine Lukić, Katarina Disertacija Datum obrane: 02.06.2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
USPOREDBA SASTAVA MESA DIVLJIH I UZGOJENIH FAZANA Lukić, Katarina Diplomski rad Datum obrane: 04.07.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta mesa divljači u Hrvatskoj Lukić, Katarina Završni rad Datum obrane: 09.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (1)
Utjecaj predtretmana ultrazvukom i hladnog prešanja na sastav polifenolnih spojeva u ulju sjemenki grožđa Đebro, Matea Diplomski rad Datum obrane: 31.10.2024. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: