Naslov | Sinteza derivata vitamina B6 |
Autor | Dora Buljan |
Voditelj/Mentor | Jasna Vorkapić-Furač (mentor)
|
Sažetak rada | Cilj ovog rada bila je priprava biološki aktivnih kvaternih soli, derivata vitamina B6. Provedene su reakcije kvaternizacije 3-hidroksi-4-hidroksiiminometil-5-hidroksimetil-1-metilpiridina (piridoksal-oksima). Kvaterne soli piridoksal-oksima [5] – [7] pripravljene su reakcijom kvaternizacije s jodalkanima (1-jodpentan, 1-jodheksan i 1-jodheptan), a koji su opet pripravljeni reakcijom izmjene aniona (metateza) iz odgovarajućih bromalkana. Ukupno su sinetizirana tri (3) nova, do sada neobjavljena, spoja čija je struktura određena pomoću podataka dobivenih 1H- i 13C- nuklearno-magnetskom rezonancijom. |
Ključne riječi | izmjena aniona halogenalkani piridoksal-oksim kvaternizacija vitamin B6 |
Naslov na drugom jeziku (engleski) | Synthesis of vitamin B6 derivatives |
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanj | Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet |
Ustrojstvena jedinica niže razine | Zavod za biokemijsko inženjerstvo Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije |
Mjesto | Zagreb |
Država obrane | Hrvatska |
Znanstveno područje, polje, grana | BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Biotehnologija
|
Vrsta studija | sveučilišni |
Stupanj | preddiplomski |
Naziv studijskog programa | Biotehnologija |
Akademski / stručni naziv | sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka biotehnologije |
Kratica akademskog / stručnog naziva | univ. bacc. ing. biotechn |
Vrsta rada | završni rad |
Jezik | hrvatski |
Datum obrane | 2012-09-13 |
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski) | The aim of this work was the preparation of biologically active quaternary salts of vitamin B6. Quaternization reactions were carried out with 3-hydroxy-4-hydroxyiminomethyl-5-hydroxymethyl-1-methylpyridine (pyridoxal-oxime). Quaternary salts of pyridoxal oxime [5] - [7] were prepared by quaternization with iodoalkanes (1-iodopentane, 1-iodohexane and 1-iodoheptane), which are prepared by anion exchange reaction (metathesis) from the corresponding bromoalkanes. Total of three (3) new, yet unpublished compounds were synthesized and their structures were determined according to the data obtained by 1H- and 13C- nuclear magnetic resonance. |
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski) | anion exchange reactions halogenalkanes pyridoxal-oxime quaternization vitamin B6 |
Vrsta resursa | tekst |
Prava pristupa | Rad dostupan samo djelatnicima i studentima matične ustanove |
Uvjeti korištenja rada |  |
URN:NBN | https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:276461 |
Pohranio | Valter Ilić |