završni rad
Procjena kakvoće prehrane osoba s celijakijom 7-dnevnim dnevnikom prehrane na području zadarske županije

Ivona Višekruna (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za znanost o prehrani