diplomski rad
Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura

Lana Ribarić (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura
Citirajte ovaj rad...

Ribarić, L. (2011). Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:550196

Ribarić, Lana. "Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:550196

Ribarić, Lana. "Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:550196

Ribarić, L. (2011). 'Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 22.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:550196

Ribarić L. Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2011 [pristupljeno 22.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:550196

L. Ribarić, "Karakterizacija predstavnika autohtone populacije bakterija mliječne kiseline kao probiotičkih starter kultura", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:550196