diplomski rad
Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica

Margita Zlatić (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kemiju i biokemiju hrane
Citirajte ovaj rad...

Zlatić, M. (2011). Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:086253

Zlatić, Margita. "Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:086253

Zlatić, Margita. "Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:086253

Zlatić, M. (2011). 'Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 18.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:086253

Zlatić M. Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2011 [pristupljeno 18.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:086253

M. Zlatić, "Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:086253