diplomski rad
Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine

Mija Filipčić (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica
Citirajte ovaj rad...

Filipčić, M. (2011). Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410714

Filipčić, Mija. "Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410714

Filipčić, Mija. "Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410714

Filipčić, M. (2011). 'Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 19.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410714

Filipčić M. Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2011 [pristupljeno 19.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410714

M. Filipčić, "Mikrobiološka kakvoća ovčje mišine i sira iz ovčje mišine", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410714