diplomski rad
Karakterizacija autohtonih Enterococcus vrsta izoliranih iz tradicionalno proizvedenih sireva

Andrea Hasanović (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura