diplomski rad
Ukupni fenoli i flavonoidi te antioksidacijska aktivnost bagremovog meda

Irena Karas (2011)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji