završni rad
Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama

Ines Vraneš (2010)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji
Citirajte ovaj rad...

Vraneš, I. (2010). Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:072525

Vraneš, Ines. "Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:072525

Vraneš, Ines. "Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:072525

Vraneš, I. (2010). 'Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 18.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:072525

Vraneš I. Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2010 [pristupljeno 18.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:072525

I. Vraneš, "Udio kolesterola u domaćim trajnim kobasicama", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2010. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:072525