diplomski rad
Korelacija dviju metoda određivanja udjela mliječne masti u mlijeku i vrhnju

Matilda Sindičić (2010)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda