diplomski rad
Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida

Iva Tomić (2010)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju ulja i masti
Citirajte ovaj rad...

Tomić, I. (2010). Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:458069

Tomić, Iva. "Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:458069

Tomić, Iva. "Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:458069

Tomić, I. (2010). 'Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 22.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:458069

Tomić I. Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2010 [pristupljeno 22.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:458069

I. Tomić, "Utvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2010. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:458069