diplomski rad
Određivanje polifenolnih spojeva i antioksidacijskog kapaciteta u plodovima mandarine i klementine

Nesrete Krasnići (2008)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća