diplomski rad
Određivanje enterotoksina bakterije Staphylococcus aureus u odabranim rizičnim namirnicama

Tomislav Kolarević (2007)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica