diplomski rad
Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost

Ivana Vulić (2006)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda
Citirajte ovaj rad...

Vulić, I. (2006). Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:036101

Vulić, Ivana. "Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2006. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:036101

Vulić, Ivana. "Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2006. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:036101

Vulić, I. (2006). 'Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 22.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:036101

Vulić I. Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2006 [pristupljeno 22.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:036101

I. Vulić, "Utjecaj različitih uvjeta pripreme na sastav bioloških aktivnih sastojaka zelenih čajeva i njihovu antioksidativnu aktivnost", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2006. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:036101