završni rad
Mikroorganizmi za fermentaciju lignoceluloznih hidrolizata

Martina Tolvajčić (2016)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada