diplomski rad
Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja

Ana Grgurević (2005)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju ulja i masti
Citirajte ovaj rad...

Grgurević, A. (2005). Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:944726

Grgurević, Ana. "Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:944726

Grgurević, Ana. "Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:944726

Grgurević, A. (2005). 'Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 20.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:944726

Grgurević A. Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2005 [pristupljeno 20.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:944726

A. Grgurević, "Tehnološka svojstva sjemena uljane repice i sastav ulja", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2005. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:944726