završni rad
Fizikalna i antimikrobna karakterizacija bakterijske celuloze uzgojene u zelenom čaju

Ana Besednik (2017)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada