prikaz prve stranice dokumenta Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom

Putrić, Kristina
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe

Citirajte ovaj rad

Putrić, K. (2005). Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:300161

Putrić, Kristina. "Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:300161

Putrić, Kristina. "Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:300161

Putrić, K. (2005). 'Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 13.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:300161

Putrić K. Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2005 [pristupljeno 13.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:300161

K. Putrić, "Određivanje na brzo zamrznutom mišićju brancina (Dicentrarchus lubrax) bioelektričnom impedancijom", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2005. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:300161

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.