diplomski rad
Određivanje karotenoidnih pigmenata u svježim i prerađenim korama mandarina i klementina

Martina Biček (2005)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća